テッパンヤキサム

鉄板焼 咲夢-サム-

050-5871-0426

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

厳選黒毛和牛や高級海鮮の鉄板焼と店主のパフォーマンスに和む姫路の隠れ家

姫路・塩町にある【咲夢】は粋人が通う隠れ家的鉄板焼店。「五つ星ひょうご」選定の傑作料理『神戸牛ハンバーググラタン』を生み出した店主の浅井さんが、厳選を重ねた黒毛和牛や高級海鮮、自家栽培でつくる野菜、播磨の自慢食材を用いて、最高峰の鉄板焼を繰り出しています。完全予約制をとり、多彩なコース料理とおいしいワインが揃うので、記念日ディナーや接待・会食などにぴったり。姫路旅行時のグルメにもおすすめです。高級店でありながらアットホームな雰囲気にあふれ、店主の楽しいトークにほのぼの和めるのも魅力。豪華なお弁当のテイクアウト、人気メニューのネット販売も行っており、鉄板焼から生まれる美味を幾重にも楽しめます。

鉄板焼 咲夢-サム-
これだけは食べてほしいベスト3

多彩な味わいがつまる『厳選黒毛和牛と海鮮三種コース』

極上の黒毛和牛ヒレステーキと共に、旬の海鮮を満喫できるコース。季節に応じて、車エビ・タコ・穴子・ホタテなどの新鮮魚介が三種登場。季節の焼き野菜や〆のガーリックライスorおまかせパスタも楽しみ。

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多彩な味わいがつまる『厳選黒毛和牛と海鮮三種コース』

乾杯用ドリンクと特製デザート付き! 『アニバーサリーコース』

記念日ディナーに大人気のコース。黒毛和牛ステーキ、名物の『神戸牛ハンバーググラタン』など多彩な料理に加え、乾杯用ドリンクと特製デザートプレート付き。お祝いのメッセージ入れも承ります。詳細は予約時に。

乾杯用ドリンクと特製デザート付き! 『アニバーサリーコース』

デートにおすすめ『特選ペアコース 厳選黒毛和牛と伊勢海老』

2名様向けのコース料理。活きのいい伊勢海老を目の前で調理し、二人で半身ずつを贅沢に味わうスタイル。その時季一番おいしいA4等級以上の黒毛和牛ヒレステーキも絶品! めくるめく美味の競演を堪能できます。

デートにおすすめ『特選ペアコース 厳選黒毛和牛と伊勢海老』

料理人 / 浅井 宏文 氏 (アサイ ヒロフミ)

専門ジャンル:鉄板焼

美味の里・播磨の食の魅力を、温かなパフォーマンスと共に届ける

1974年、兵庫県出身。山海の幸、旨い米や農作物に恵まれた播磨の食文化の中で育ち、自然と料理の道へ。19歳で姫路の洋食・鉄板焼店で修業を始め、20代半ばの2年間をオーストラリアで過ごす。多民族の人々が暮らすシドニーとパースで、多国籍料理も修得。帰国後、姫路のホテルの鉄板焼店でさらに研鑽を重ね、30歳の時、現在の店を開いて独立。以来、鉄板焼の醍醐味を極める味と、楽しく温かなもてなしが大評判を呼ぶ。

プロフィールを見る

浅井 宏文 氏

鉄板焼 咲夢-サム-の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 咲夢-サム-
TEL

050-5871-0426

079-284-4655

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 姫路駅 徒歩10分
山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩5分
アクセス 山陽電鉄本線「山陽姫路駅」より徒歩5分/JR各線「姫路駅」より徒歩10分
住所 兵庫県姫路市塩町177 Rビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
お電話にてお尋ねください。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
9000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

アイコスなら可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されます。正しい情報はお店にお問い合わせください。

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