レストランシャンボール

レストラン シャンボール

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:20000円 ランチ:7000円
  • 最寄り駅 中之島駅 徒歩1分
  • 定休日 月曜日

050-5870-5851

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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シャンボール城をモチーフにしたグランメゾンで、ゆったりと味わう極上フレンチ

旬の食材を大切にし、素材の持ち味・魅力を存分に引き出したフレンチで楽しませてくれるグランメゾン【レストラン シャンボール】。「五感で感じる料理」にこだわり、味はもちろん見た目や全体のバランスを計算し尽した極上の逸品揃いです。ソムリエ厳選のシャンパンとともに味わえる『シャンパーニュディナー』や季節の味わいが散りばめられた『リベルテ』など魅力的なフルコースが用意されています。店内は、フランスのロワール地方にあるシャンボール城をモチーフにした気品あふれる内装。異なる趣きの個室が6種類用意されており、接待やデート、家族の祝い事など特別な日の会食に相応しい一軒です。

レストラン シャンボール
これだけは食べてほしいベスト3

シャンボール

シェフ豊田の洗練された調理法で素材の持ち味・魅力を存分に引き出しました。

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シャンボール

旬の食材をバランス良く組み立てた『フルーレット』平日限定

グランメゾンの美しき新定番。
シェフが旬の食材をバランス良く組み立てた、プティポーションのランチコース。
女性の心を癒すひとときをお届けします。

旬の食材をバランス良く組み立てた『フルーレット』平日限定

四季折々、多彩な季節の料理を味わえる『リベルテ』

豊田シェフのエスプリを利かせた人気のコース。2か月に一度メニューが変わるので、いつ訪れても食べ飽きません。メインが魚・肉共に選べるのが嬉しいところ。写真は夏のコースになります。

四季折々、多彩な季節の料理を味わえる『リベルテ』

料理人 / 豊田 光浩 氏 (トヨダ ミツヒロ)

専門ジャンル:フランス料理

生産者の魂を伝える料理、五感で感じる料理にこだわる名料理人

1966年、大阪府生まれ。両親が寿司屋を営んでいたので、自然と料理人を志す。辻学園中之島校を卒業後、1986年に【ロイヤルホテル】に入社し、系列のホテルなどで30年以上勤務。35歳で料理長に抜擢され、料理長を歴任してきた。現在は【レストラン シャンポール】の料理長として腕を振るっている。一皿の中で味・見た目の美しさ・全体のバランスを計算し、最後の一品まで感動をあたえる料理を創り出す。

プロフィールを見る

豊田 光浩 氏

レストラン シャンボールの店舗情報

基本情報

店名 レストラン シャンボール
TEL

050-5870-5851

06-6441-0953

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 京阪中之島線 中之島駅 徒歩1分
アクセス 京阪中之島線「中之島」駅直結。リーガロイヤルホテルタワーウイング29F。28Fより専用エスカレータを利用。
住所 大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル(大阪)タワーウイング29F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:30 (L.O.21:00) ※前日までの予約制
定休日 月曜日
※祝日、年末年始は営業

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
7000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 ※個室6室(4~100名様)
駐車場 あり

<ホテル駐車場>基本料金1時間1000円(最初の30分無料)レストランご利用金額1000円ごとに1時間無料

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/chambord/
備考 ※ディナータイムは前日までの予約制となっております。
※ランチ・ディナーとも中学生以上のお客様とさせていただきます(個室では小さなお子様〔中学生未満〕もご利用いただけます)。

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