通常：4000円 
西鉄久留米駅 徒歩15分 
不定休 料理メニュー
咲けの実夜 Wadanでこれだけは食べてほしいベスト３
店主が厳選した全国各地の鮮魚が一同に並ぶ。つい写真を撮りたくなる見た目も驚きの『鮮魚のWA段盛り』
2人前より／日本各地から店主が目利きし選び抜かれた、至極の鮮魚8種が並ぶ特製刺盛り。素材本来の味わいと鮮魚ならではの風味を楽しめます。店主手作りの見た目が美しい刺し身台は、つい写真に収めたくなる一皿。
1人前880円
佐賀県産の朝引き鶏やさつま赤鶏など、料理人が一手間加えることで素材の味が引き立つ『Wadanのやきとり』
こだわりの食材を使用した焼き鳥は一度食べるとクセになる味わい。遠赤外線で焼くヒゴグリラーを使用しており、身がふっくらとジューシーに仕上がるそう。ソースや焼き方など料理人の腕が光る串料理が堪能できます。
上質で厚みのある極上牛タンを味わい尽くせる。素材本来の食感をあえて残した『【極】厚切り牛タン焼き』
牛タンの中でも、最も柔らかくジューシーな脂が乗った部位を贅沢に使用した逸品。炙られる厚みがたまらないお肉は食感を楽しみつつ、噛むほどに口の中で脂が広がっていきます。他では味わえない一皿です。
1480円
-
店主が厳選した全国各地の鮮魚が一同に並ぶ。つい写真を撮りたくなる見た目も驚きの『鮮魚のWA段盛り』
2人前より／日本各地から店主が目利きし選び抜かれた、至極の鮮魚8種が並ぶ特製刺盛り。素材本来の味わいと鮮魚ならではの風味を楽しめます。店主手作りの見た目が美しい刺し身台は、つい写真に収めたくなる一皿。
1人前880円
-
鮮魚の刺身五点盛り
こちらはお皿盛りになります。
1480円
-
鮮魚のカルパッチョ
新鮮な鮮魚のカルパッチョ風サラダ。
980円
■名物 WA段盛りと厳選鮮魚
-
佐賀県産の朝引き鶏やさつま赤鶏など、料理人が一手間加えることで素材の味が引き立つ『Wadanのやきとり』
こだわりの食材を使用した焼き鳥は一度食べるとクセになる味わい。遠赤外線で焼くヒゴグリラーを使用しており、身がふっくらとジューシーに仕上がるそう。ソースや焼き方など料理人の腕が光る串料理が堪能できます。
-
名物！塩つくね
300円
-
朝引き砂ずり
150円
-
朝引き肝レア焼き（ごま油 タレ）
各180円
-
朝引きささみレア焼き（味噌わさ 梅肉）
各180円
-
かしわ
120円
-
カリカリ鶏かわ（塩 タレ）
各120円
-
鶏こころ
120円
-
粗挽きウィンナー
150円
-
希少 赤鶏のふりそで
180円
-
ダルム
180円
-
大判豚バラ
200円
-
牛サガリ（塩 にんにく醤油 ジャポネ）
350円
-
厚切りベーコンジャポネソース
300円
-
しいたけ香草バター
180円
-
えのき巻き
280円
-
カプレーゼ豚バラ巻
280円
-
明太たまごの豚バラ巻
350円
-
やきとり五本セット
1080円
■名物！ やきとり
-
ローストビーフのスモークサラダ
980円
-
スモークサーモンシーザーサラダ
680円
-
Wadanホットサラダ
580円
-
半熟卵のポテトサラダ
480円
-
トマトスライス
380円
■Wadanのサラダ
-
上質で厚みのある極上牛タンを味わい尽くせる。素材本来の食感をあえて残した『【極】厚切り牛タン焼き』
牛タンの中でも、最も柔らかくジューシーな脂が乗った部位を贅沢に使用した逸品。炙られる厚みがたまらないお肉は食感を楽しみつつ、噛むほどに口の中で脂が広がっていきます。他では味わえない一皿です。
1480円
-
牛タン下の網目焼き
1280円
-
柔らか牛タンシチュー
980円
-
牛タンたたきスモーク
880円
■名物 絶品牛タン焼き
-
揚げ銀杏（季節限定）
-
あさりの香梅蒸し
580円
-
あさりバター【魚醤の香り】
680円
-
博多 鉄板焼き餃子
580円
-
ホルモン辛味噌鉄板
680円
-
山芋鉄板 明太マヨ
680円
-
じゃがバタ明太
480円
-
若鶏のタルタルホイル焼き
580円
-
出汁巻玉子鬼おろし
480円
-
鯛の荒炊き
580円
-
和風ラザニア
580円
■逸品料理
咲けの実夜 Wadanの店舗情報
基本情報
| 店名 | 咲けの実夜 Wadan |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8592 0942-35-8056 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩15分 JR鹿児島本線 久留米駅 徒歩15分 |
| アクセス | 西鉄天神大牟田線「西鉄久留米駅」徒歩15～20分／JR線「久留米駅」徒歩15～20分 |
| 住所 | 福岡県久留米市通町3-14 ヒルウォーカー通町1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 日曜日または月曜日にお休みを頂きます。【10名様以上のご予約で臨時営業致します。お問い合わせ下さい。】 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://www.facebook.com/343547056088337/ |
このお店のFacebookを見る
