鮨・海鮮・炭火焼鳥と美味しいお酒に舌鼓。地元で愛されるアットホームな酒処
松見公園入口の近くにある【みやま】刺身や鮨、炭火焼鳥をいただけます。鮨も大好評。テレビ付きの完全個室は、スポーツ観戦や宴会におすすめ。コース料理には生ビール付きの飲み放題プランが最適。カウンターもあるのでチョイ呑みもOK。四季折々の料理をいただきながら、ゆっくり寛げます。 お会計でTポイントもつけられるようになりお得に飲食できるようになっております。宴会の際は幹事さまTポイント独占獲得できますのでぜひご予約ください 月曜から木曜までランチも営業してます 1ドリンク付きの満腹定食。ポイント貯めると1食無料になるポイントカードも配布中です 夏季限定テラス営業中です ドリンク・焼鳥付きのお試しセット500円!
みやま
これだけは食べてほしいベスト3
新鮮なネタを厳選した『お造り盛り合わせ』
毎日仕入れる鮮魚の旨みを堪能。地元の高級店に卸している専門業者が厳選した、高品質な魚介を刺身で味わえます。その日おすすめの旬の美味しさも味わえるお得な盛り合わせです。
毎日仕入れる新鮮な素材の旨さが凝縮した『けんちゃんの炭火焼鳥』
けんちゃんが真心こめて焼き上げる炭火焼鳥。ガス焼きとは異なる、炭火の香ばしい香りと絶妙な焼き加減を堪能できます。毎日仕入れる新鮮素材の旨みを閉じ込めた、ジューシーな美味しさです。
カラッと揚がった食べやすい『天ぷら盛り合わせ』
寿司店で修業した料理人自慢の一品。カラッと揚がった天ぷらは、サッパリとした食後感で「夏でも食べやすい!」と大好評です。風味豊かな天つゆまたは塩をつけて、素材の味を存分に堪能できます。
料理人 / 秋葉 英世 氏 (アキバ ヒデヨ)
専門ジャンル:和食全般
生産者や食材へのリスペクトを忘れず丁寧な料理づくりを続けたい
1973年、茨城県生まれ。18歳から鮨店で長年修業を積み、生産者の想いや食材の良さを大切にした料理を学ぶ。料理道具の扱い、衛生面も徹底し、安心・安全な食の提供を守り続けている。その後、居酒屋で店長を任され、幅広いジャンルの料理で研鑽を積む。2007年からは【みやま】のマスターとして、これまでの経験を活かした料理で客人をもてなし続けている。鮨・刺身をはじめ、焼鳥やおでんなど季節に合った料理を提供している。
みやまの店舗情報
基本情報
店名 | みやま |
---|---|
TEL |
050-5870-0101 029-875-5741 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
最寄駅 | つくばエクスプレス線 つくば駅 徒歩5分 |
アクセス | つくばエクスプレス「つくば駅」下車、松見公園方面へ進み、松見公園入口より徒歩1分。 |
住所 | 茨城県つくば市天久保1-7-18 大和タクシービル1F 大きな地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
VISA, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 30人 |
---|---|
席数形態 | 完全個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 | 分煙 |
---|---|
こだわり |