テッパンヤキイシカリエイエヌエイクラウンプラザホテルサッポロ

鉄板焼 石狩(ANA クラウンプラザホテル札幌)

050-5870-2981

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料理メニュー

鉄板焼 石狩(ANA クラウンプラザホテル札幌)でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

今村 康二 氏

料理人
今村 康二 氏(イマムラ コウジ)

専門ジャンル: 欧州料理

おもてなしの心を大切に、磨きあげた腕を振るう

1970年、北海道生まれ。幼い頃から調理することを好み、自然と料理の世界を歩み始める。1992年、【鉄板焼 石狩】へ。8年後、宴会部門にて幅広いジャンルの料理で積算を積む。2011年より【鉄板焼 石狩】スカイレストランのシェフに就任。「大切な方との時間、お一人で優雅に過ごしたい方など様々な期待にお応えできるよう、距離感を大切にしています」と語り、さりげない気づかいでゲストをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

鉄板焼 石狩(ANA クラウンプラザホテル札幌)に行った1人の投稿から算出しています。

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