通常：3000円 
松江駅 徒歩5分 
月曜日 
大人の雰囲気漂うレストラン＆バー。しっとりとした時間を手頃な価格で楽しめる
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ラウンジバーのような雰囲気と本格料理を味わえる大人の秘密基地 -
スイスの伝統料理『ラクレット』（温野菜＆ソーセージ付） -
貸切は最大80名まで。シックな雰囲気でウェディングパーティを -
1日の終わりに、2人だけの思い出に残るカクテルで乾杯 -
「ザ・グレンリベット」を使った【THE SMITH’S BAR】の冠メニュー『スミス’s ハイボール』 -
ワインセット -
ローストビーフ -
切り落とし生ハムとキノコの温玉サラダ -
木のぬくもりを感じるカウンターで、1人気ままな時間を過ごす -
ゲストのタイミングに合わせた、スマートな接客が気持ち良い
県道21号脇から1本入ったレンガ調のビルにある【THE SMITH’S BAR】は2017年4月にオープンした、落ち着いてお酒を楽しめる大人のレストラン＆バー。「心ある大人に心地よい一杯を」がコンセプトでワンフロアの店内ながらしっとりとした時間が流れる。ホールでお酒を楽しむゲスト同士が、自然と配慮し合う姿はまさに「大人の社交場」といったところ。良心的な価格で、一人でも気軽に立ち寄りやすいのも嬉しい。美味しいお酒を片手に、心許せる人と静かに語りたくなります。お酒だけでなく、本格的な食事もできる貴重なお店です。
THE SMITH’S BAR
これだけは食べてほしいベスト３
「ザ・グレンリベット」を使った【THE SMITH’S BAR】の冠メニュー『スミス’s ハイボール』
オレンジピールのフレッシュな香りと、ウイスキーの味わいをしっかり楽しめる大人のハイボールです。スッキリと爽やかな口当たりで、【THE SMITH’S BAR】ならではの味わいを楽しめます。
スイスの伝統料理『ラクレット』（温野菜＆ソーセージ付）
チーズフォンデュに並ぶスイスの伝統料理。
ラクレットチーズをフランスから取り寄せた専用オーブンで炙り、蒸し焼きにした野菜やソーセージにトロ〜っとかけていただきます。
フォン・ド・ヴォーから仕込んだ『スミス’s牛すじカレー』
仔牛の骨をじっくり煮込んで作るフォン・ド。ヴォーに野菜と肉の旨味を溶かし込んだオリジナルカレー。
仕込みに３日かかるため、売り切れている場合があるのでご了承ください。
料理人 / 中澄 政彦 氏 （ナカスミ マサヒコ）
専門ジャンル：カクテル
お客様に寄り添ったサービスで、たくさんの人を笑顔にしたい
1988年、大阪府生まれ。高校卒業後、大阪でたこ焼き店に就職し飲食業界へ。その後、転職のため島根県松江市に転居。ダイニングバーや建築業などさまざまな経験から、笑顔を生む仕事への思いを高めていった。「人が喜ぶことを通じ、地域貢献がしたい」という思いを胸に2017年【THE SMITH’S BAR】をオープン。建築経験を活かして自ら手掛けた、愛着いっぱいのカウンターから細やかな心配りと、思いやりの心でゲストをもてなす。
THE SMITH’S BARの店舗情報
基本情報
| 店名 | THE SMITH’S BAR |
|---|---|
| TEL |
050-5870-0702 0852-28-1556 ※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | JR山陰本線 松江駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR松江駅北口より県道21号に向かい、朝日町交差点の1つ先を右折してください。煉瓦のビルが目印です。 |
| 住所 | 島根県松江市伊勢宮町501-35 城観光ビル1F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 （毎週月曜は定休、その他不定休）
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 75人 ( 宴会・パーティー時 立席:75人 着席:55人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 利用人数に応じ、テーブル配置変更の相談が可能 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 20:30まで禁煙、20:30以降は喫煙可 |
|---|---|
| こだわり |
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| 備考 | マイクのセットあり、ウェディングケーキナイフあり |
