ソコビキカッポウモンゼン

底曳き割烹もんぜん

酒井 幸人 氏 サカイ ユキヒト

手に職をつけたいという気持ちと、料理人の姿にあこがれて

1976年、福岡県出身。初めてアルバイトをした居酒屋で、飲食業の楽しさを知り、料理への関心が芽生えた。職人になりたいという思いから、料理人を志す。大分県、ふぐ・割烹料理店で3年、和倉温泉加賀屋で4年、修業研鑽を積み、現在の会社に入社。系列創作料理店、2店舗にて料理長を務め、【底曳き割烹もんぜん】料理長に就任、現在に至る。お客様の喜びと感動を追及し続け、真心を込めた料理でもてなしている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
31年

底曳き割烹もんぜんの店舗情報

基本情報

店名 底曳き割烹もんぜん
TEL

076-224-2201

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 金沢駅 徒歩10分
アクセス 金沢駅から徒歩10分です。(無料駐車場も完備)
住所 石川県金沢市昭和町6-8 金沢シティホテル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00) (ランチ12/31~1/2までお休み)
【平日・土】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【日】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)
定休日 無休
平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1200円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 132人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://monzen-noto.com/monzen/
備考 小学生以下の方の御入店はご遠慮いただいております。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)(ランチ12/31~1/2までお休み)
【平日・土】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【日】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

無休

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