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岡﨑 剛至 氏 オカザキ ツヨシ
フランス料理に魅了され、その魅力を今も勉強中
1971年、兵庫県生まれ。もともと料理をつくることが好きで、料理人を志した岡﨑氏。フランス料理に魅了され、その魅力を今も勉強中だ。自分のつくった料理を食べて頂いて、幸せになって頂けるのが料理人を続ける原動力だという。【神戸ポートピアホテル】、【長崎ハウステンボス】などさまざまな店舗で活躍したのち、2016年に【フレンチバル H】へ。ソムリエ資格を有し、料理とワインのマリアージュの提案も行っている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 35年
フレンチバル Hの店舗情報
基本情報
店名 | フレンチバル H |
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TEL |
06-6341-1550 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR大阪環状線 大阪駅 徒歩5分 JR東西線 北新地駅 徒歩5分 |
アクセス | 大阪駅前第3ビル地下1F |
住所 | 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 年末年始は休み |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 38人 |
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駐車場 |
なし
近隣の駐車場をご利用ください |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
禁煙席あり ランチタイムのみ禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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