フレンチバルエッチ

フレンチバル H

050-5263-9632

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

普段使いのデートやお食事に。美味しい料理とワインが楽しめる気軽なフレンチバル

大阪駅地下直結の好立地にある【フレンチバル H】。フランスの伝統料理や自然派ワインが楽しめる、気軽なフレンチバルです。フランス料理を手軽に楽しんでほしいとの思いから、お料理の値段はいずれもリーズナブル。食材は有機野菜にこだわり、化学調味料は一切使っていません。優しい味わいの料理に合うように、ワインは自然派ワインを取り揃え。ソムリエ資格を持つ料理人がお客さまの好みを聞きながら、マリアージュを提案してくれます。メニューの書かれた大きな黒板がおしゃれな店内は、明るく賑やかな雰囲気。普段使いのデートやご友人同士でのお食事に、気軽に訪れてみてはいかがでしょう。

フレンチバル H
これだけは食べてほしいベスト3

見た目も味も面白い、ちょっと変わったフランス料理『スモークサーモンのドーム仕立て』

サーモンの中には解凍した卵が入っています。黄身の食感が独特で、クセになる味わいです。見た目も味も面白い、ちょっと変わったフランス料理をお楽しみください。

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見た目も味も面白い、ちょっと変わったフランス料理『スモークサーモンのドーム仕立て』

皮はパリッと、身は柔らか。フランスの伝統料理『鴨モモ肉のコンフィ』

「コンフィ」とはフランスの伝統料理。低温の油で3時間じっくりと煮ることで、旨みを凝縮した柔らかな味わいに仕上げています。皮はパリッと、身は柔らかな、おいしい食感を味わってみてはいかがでしょう。

皮はパリッと、身は柔らか。フランスの伝統料理『鴨モモ肉のコンフィ』

季節の素材をそのままに味わえる『北海道産丸ごとホタテ貝柱のベニエ』

フランスの洋風天ぷら、「ベニエ」。季節の素材をそのままに味わえる料理です。小麦粉やイースト菌を使った衣にはビールを混ぜ込み、ビールの風味でビター感のある、深い味わいを実現しました。

季節の素材をそのままに味わえる『北海道産丸ごとホタテ貝柱のベニエ』

料理人 / 岡﨑 剛至 氏 (オカザキ ツヨシ)

専門ジャンル:フランス料理

フランス料理に魅了され、その魅力を今も勉強中

1971年、兵庫県生まれ。もともと料理をつくることが好きで、料理人を志した岡﨑氏。フランス料理に魅了され、その魅力を今も勉強中だ。自分のつくった料理を食べて頂いて、幸せになって頂けるのが料理人を続ける原動力だという。【神戸ポートピアホテル】、【長崎ハウステンボス】などさまざまな店舗で活躍したのち、2016年に【フレンチバル H】へ。ソムリエ資格を有し、料理とワインのマリアージュの提案も行っている。

プロフィールを見る

岡﨑 剛至 氏

フレンチバル Hの店舗情報

基本情報

店名 フレンチバル H
TEL

050-5263-9632

06-6341-1550

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR大阪環状線 大阪駅 徒歩5分
JR東西線 北新地駅 徒歩5分
アクセス 大阪駅前第3ビル地下1F
住所 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
【平日・祝前】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.21:45)
【土・日・祝】
12:00~22:30 (L.O.21:45)
定休日 火曜日
年末年始は休み

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 38人
駐車場 なし

近隣の駐車場をご利用ください

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

ランチタイムのみ禁煙

こだわり

このお店からのお知らせ

2017.11.02

フレンチバルH1周年記念フェア!

おかげさまでフレンチバルHは1周年を迎えました。
日頃の感謝を込めまして、マグナムシャンパーニュをお一人様一杯限定111円でご提供!!
19時まで限定、ですが19時以降も半額の600円でご提供いたしております!

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