モリス

MORRIS

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森 千夏 氏

ソムリエ
森 千夏 氏(モリ チナツ)

専門ジャンル: ワイン

ワインと料理の出会いを演出します

愛知県出身。シニアソムリエ(J.S.A.認定)。チーズプロフェッショナル(C.P.A.認定)。シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ、コマンドリー・ド・ボルドー。お客様がオーダーされたお料理にあわせたワインをご提案し最高のマリアージュを心がけている。グラスで様々なワインを提供し、その地方の郷土料理も楽しめます。ワインやチーズのスクール、季節毎にワイン会なども行っています。

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営業時間・定休日

営業時間

【土】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)団体様(御予約制)
【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~01:00 (L.O.23:00)【ラストオーダー】ドリンク0:45/フード23:00

定休日

日・祝日 貸切のみ営業

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