ニクノダイゴ

肉の醍醐

050-5263-8318

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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近江牛の専門家が厳選する肉をリーズナブルに提供。開放感あふれる空間は最高の居心地

近江牛の肉匠と呼ばれる藤村氏が監修した近江牛の専門店。と畜場に通い目利きした肉を直接仕入れることで、店でさばいた肉はまさに鮮度抜群。近江牛特有の脂の旨味やきめ細かな肉質を堪能できるカルビは人気メニュー。近江牛の生ホルモンも知る人ぞ知る逸品。ランチの時間から近江牛を堪能できる『特選近江牛ランチ』はビジネスマンや学生にとって嬉しいメニュー。昼間は外の光が店内に注がれ開放感に溢れる。夜は一転、暖色系の温かみのある雰囲気に。元気一杯のスタッフがきびきび働く店内は、客の笑い声と相まって、何とも居心地のいい雰囲気を演出する。宴会席もあり、団体での利用を考える幹事にもおすすめの店。

肉の醍醐
これだけは食べてほしいベスト3

ボリューム満点な『ローストビーフ丼』は人気急上昇中

そびえ立つのはローストビーフ。ご飯とお肉の総重量が330gを超える迫力の逸品。食べ進めるうちに味の変化を楽しめるようにと、卵の黄身とヨーグルトが添えられます。ランチの注目メニューです。

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ボリューム満点な『ローストビーフ丼』は人気急上昇中

家族団らんのスタートに相応しい『ファミリーセット』

何を注文するか迷うくらいなら、まずは『ファミリーセット』がおすすめ。前菜3種/焼肉7種800g/ライス/スープ

家族団らんのスタートに相応しい『ファミリーセット』

特選近江牛ランチ

近江牛の専門家が畜場での目利きから、さばき、盛り付けまでプロデュースした最高品質の肉を味わえるランチ。特選カルビ、ハラミ、ロースの3種に、ご飯はお替り自由。コストパフォーマンスは圧巻です。

特選近江牛ランチ

料理人 / 藤村 泰弘 氏 (フジムラ ヤスヒロ)

専門ジャンル:ノンジャンル

近江牛の町に生まれ育った縁

1955年生まれ、滋賀県近江八幡市出身。生まれ育ったのは日本三大和牛の1つに挙げられる近江牛の町。父親が近江牛にかかわる仕事についており、まさに近江牛一家で育つ。やがて自身も近江牛の世界に足を踏み入れ、40年以上にわたりと畜場へ通い、目利き、さばき、盛り付けのイロハを学んだ。その集大成の1つとして参画したのが【肉の醍醐】。肉匠と呼ばれるまでに経験を積んだ藤村氏40年の思いが店に注がれた。

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藤村 泰弘 氏

肉の醍醐の店舗情報

基本情報

店名 肉の醍醐
TEL

050-5263-8318

075-573-5329

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最寄駅 地下鉄東西線 醍醐駅 徒歩4分
アクセス 地下鉄東西線「醍醐駅」より徒歩4分
住所 京都府京都市伏見区醍醐池田町1-1 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30〜14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00〜23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
980円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 112人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • 掘りごたつあり
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • 外国語対応可(韓国語)
  • カウンター席あり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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