ミートアンドベーカリータヴァーン

Meat&Bakery TAVERN

050-5263-8177

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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肉料理×自家製パンでおいしさ倍増! 中目黒の最旬ミートダイニングでご褒美肉を

中目黒駅にほど近い【Meat&Bakery TAVERN】は、NYスタイルのおしゃれなレストラン。ビーフを中心とする絶品の肉料理が揃い、併設のベーカリー工房では、毎日、厳選素材を用いた自然派パンが焼き上がります。グランドメニューのおすすめは、1ポンドの肉を楽しめる 『ブラックアンガス牛サーロインステーキ』。最高級部位を絶妙な焼き加減で仕上げ、肉の自然な甘みと風味が極上です。自家製パンが食べ放題になるランチタイムのビュッフェも好評で、自然派ワインのラインナップも充実。ロマンチックなテラス席もあるなど、デート、友人との会食、パーティーなど多様なシーンで、ハイレベルの満足感を得られる一軒です。

Meat&Bakery TAVERN
これだけは食べてほしいベスト3

ブラックアンガス牛サーロインステーキ 1ポンド 453g 2名分目安

ジューシーかつ赤身の旨みを味わえるブラックアンガス牛。 その中でもステーキに最適なサーロインを独自の調理法で焼き上げます。 ぜひ一度は味わっていただきたい一品。

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ブラックアンガス牛サーロインステーキ 1ポンド 453g 2名分目安

炭火で焼き上げる 『ブラックアンガス牛サーロインステーキ』

アメリカの黒毛牛の代表格「ブラックアンガス牛」の最上部位、サーロインを豪快に1ポンド(453g)で焼き上げる自慢のステーキ。炭火で焼いてから鉄板で火を通すのでジューシーさが極上です! 2名様分目安。

炭火で焼き上げる 『ブラックアンガス牛サーロインステーキ』

ブラックアンガス牛サーロインステーキ ダブルポンド 907g

ブラックアンガス牛サーロインステーキ ダブルポンド 907g

料理人 / 及川 秀治 氏 (オイカワ シュウジ)

専門ジャンル:洋食全般

多彩なジャンルを経験した腕前をベースに、絶品肉料理を生み出す

1973年、岩手県出身。学生時代のアルバイトを機に料理に興味を持ち、仙台のフレンチ&ワインバーでキャリアをスタート。その後、仙台と東京のベトナム料理店、和食店、イタリアンなどで腕を磨き、料理長として店の立ち上げにも尽力。多様なジャンルを習得するなかで、肉に魅かれ、その目利きと扱い、調理法を追求。2015年に【TAVERN】の料理長となり、肉の部位ごとに適切な調理法をほどこし、絶品の皿を饗する。

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及川 秀治 氏

Meat&Bakery TAVERNの店舗情報

基本情報

店名 Meat&Bakery TAVERN
TEL

050-5263-8177

03-6412-7644

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ネット予約

最寄駅 東急東横線 中目黒駅 徒歩3分
東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩3分
アクセス 中目黒駅から176m
住所 東京都目黒区上目黒1-5-7 代官山関ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:00〜14:30 (L.O.14:30)
ディナー 18:00〜00:00 (L.O.23:00)
CAFFE 14:30〜18:00 (L.O.18:00)
Bakery 11:00〜00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
ディナータイム(18:00以降)テーブルチャージ500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:60人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙スペースあり

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 貸切可
  • ソムリエがいる
  • テラス席あり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • Free Wi-Fi利用可
  • 全面禁煙
ホームページ http://www.classic-inc.jp/tavern/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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