ビストロジュウジュウギンザコリドーテン

ビストロjeujeu 銀座コリドー店

  • 貯まる・使える

050-5385-7331

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

厳選された食材でつくり上げられる、フォトジェニックな鉄板&フレンチを堪能

鉄板焼スタイルのフランス料理を味わえる【ビストロjeujeu 銀座コリドー店】。看板メニューの『オマール海老の鉄板焼き レモンバターソース』は、新鮮なオマール海老を鉄板で焼きあげるプリプリとした食感が威力的な逸品。鯛から取っただしを加えたレモンバターソースが、おいしさにより一層の磨きをかけています。クリームソースと香ばしいリゾットの抜群の相性を満喫できる『鉄板で!クリームソースの焼きリゾット』もぜひ味わいたい一皿です。店内は、フランスの街角を彷彿とさせるおしゃれな空間。料理人のパフォーマンスを間近で見られるカウンター席や、ゆったりと友人や恋人との語らいを楽しめるテーブル席も完備されています。

ビストロjeujeu 銀座コリドー店
これだけは食べてほしいベスト3

ミルキーな香りと柔らかい肉質が格別な『骨付き仔羊の鉄板焼き(1本)』

ニュージーランド産アニョー・ドレ(母乳だけで育った仔羊)を使用。仔羊ならではのミルキーな香りと柔らかさが魅力。粒マスタードとフォンドヴォーのソースが肉の旨みをさらにアップさせています。

メニューを見る

ミルキーな香りと柔らかい肉質が格別な『骨付き仔羊の鉄板焼き(1本)』

まろやかな酸味とプリプリの食感を楽しむ『オマール海老の鉄板焼き レモンバターソース』

オマール海老を鉄板で豪快に焼き上げる看板メニューです。合わせるのはさっぱりとしていながらもコクのあるレモンバターソース。数量限定なので、早めのオーダーがおすすめです。(ハーフ:1780円)

まろやかな酸味とプリプリの食感を楽しむ『オマール海老の鉄板焼き レモンバターソース』

出来たて&熱々を味わう、新感覚の『鉄板で!クリームソースの焼きリゾット』

女性から圧倒的な支持を集めているのがこちらのメニュー。甘みのある濃厚なクリームソースと、お焦げのように焼き上がった、カリッと香ばしいリゾットの相性が抜群です。

出来たて&熱々を味わう、新感覚の『鉄板で!クリームソースの焼きリゾット』

料理人 / 加藤 信二 氏 (カトウ シンジ)

専門ジャンル: 欧州料理

どんな料理でもおいしく手掛けられる料理人に憧れて

1974年、山形県生まれ。学生時代にアルバイトを経験。その店で提供されていたまかない料理のおいしさに魅了され、料理の道へ進むことを志す。東京都内にあるイタリアンレストランで、料理人としてのキャリアをスタート。その後も、イタリア料理をメインに、さまざまな料理店で修業を積み重ねてきた。2016年に【ビストロJeuJeu】の料理長に就任し現在に至る。

プロフィールを見る

加藤 信二 氏

写真

  • フレンチを気負わずに楽しみ、二人の素敵な時間を満喫

    フレンチを気負わずに楽しみ、二人の素敵な時間を満喫

  • おいしさが穏やかな雰囲気をもたらすビジネスシーン

    おいしさが穏やかな雰囲気をもたらすビジネスシーン

  • 多くの女性をトリコにする、おしゃれなビストロ

    多くの女性をトリコにする、おしゃれなビストロ

  • まろやかな酸味とプリプリの食感を楽しむ『オマール海老の鉄板焼き レモンバターソース』

    まろやかな酸味とプリプリの食感を楽しむ『オマール海老の鉄板焼き レモンバターソース』

  • ミルキーな香りと柔らかい肉質が格別な『骨付き仔羊の鉄板焼き(1本)』

    ミルキーな香りと柔らかい肉質が格別な『骨付き仔羊の鉄板焼き(1本)』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

ビストロjeujeu 銀座コリドー店の店舗情報

基本情報

店名 ビストロjeujeu 銀座コリドー店
TEL

050-5385-7331

03-3573-8102

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
JR各線 有楽町駅 徒歩8分
アクセス JR「有楽町駅」銀座口より徒歩8分/東京メトロ「銀座駅」C1・C2・C3出口より徒歩5分
住所 東京都中央区銀座7-2 コリドー街1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00
【月~木】
ディナー 17:00~23:30
【土・日・祝】
ディナー 15:00~23:30
【金・祝前】
ディナー 17:00~03:00
定休日 無休

空席確認・予約する

感染症対策

スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
980円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
交通系ICカード
PayPay

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.daiwa-j.com/shop/bistrojeujeu/ginza/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-7331 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区銀座7-2 コリドー街1F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    席数に対する来客上限を設けています

ネット予約カレンダー

202212
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7× 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24× 25×
26× 27× 28× 29× 30× 31× 1
202301
26 27 28 29 30 31 1×
2× 3× 4× 5× 6× 7× 8×
9× 10× 11× 12× 13× 14× 15×
16× 17× 18× 19× 20× 21× 22×
23× 24× 25× 26× 27× 28× 29×
30× 31× 1 2 3 4 5

空席あり 残りわずか ×受付終了

ヒトサラPOINTが貯まる・使える

dポイント貯まる・使える

ビストロjeujeu 銀座コリドー店に行った3人の投稿から算出しています。

このお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

銀座でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2022年11月9日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する