ウメダステーションオイスターバーハンキュウグランドビルテン

梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店

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料理メニュー

(税込価格)

梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

孫 源階 氏

料理人
孫 源階 氏(ソン ゲンカイ)

専門ジャンル: 洋食全般

留学生として来日。アルバイトを通して、料理の世界に興味を持つ

1985年、中国生まれ。中国からの留学生として大学に通っていた時に、飲食店でアルバイトをし始めた。その時の経験を通して、料理人としての仕事に魅力を感じ、お客様を喜ばせるような料理を提供したいと思うようになる。2013年より現在の会社に入社。【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】ではシェフに就任し、多彩な牡蠣料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:30)
【平日・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
11:00~22:00 (L.O.21:00)※15:00~ディナーメニュー

定休日

不定休 ビル休館日に準ずる

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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