ウメダステーションオイスターバーハンキュウグランドビルテン

梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店

050-5263-8107

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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大阪の夜景を眺めながら、海洋深層水で浄化した上質な『牡蠣』とワインに舌鼓

世界各地から選りすぐりの牡蠣が揃った牡蠣料理専門店【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】。選び抜かれた牡蠣を、富山湾の海洋深層水で浄化しており、世界でも稀な「オーガニック・リファインド・オイスター」を使用した数々のシーフード料理を、ビストロ感覚で楽しめます。トロッとした食感がたまらない『生牡蠣』をはじめ、プリプリ感に魅了される『焼き牡蠣』、クリーミーな『カキフライ』などいずれ劣らぬ逸品揃い。店内には夜景が見える席もあるので、アニバーサリーなどの大切なディナーにもおすすめです。美味しい牡蠣料理とワインとのマリアージュを、カジュアルからプレミアムなシーンで満喫できます。

梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店
これだけは食べてほしいベスト3

牡蠣のバターソテー 2ピース

外はカリッと中はふっくらに仕上げました。バターの風味がたまりません。

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牡蠣のバターソテー 2ピース

生牡蠣

本日入荷の牡蠣の産地・種類・価格はオイスターリストをご覧ください。

生牡蠣

<オススメ>ホットオイスタープレート

香草ガーリックバター焼き、バターソテー、カキフライの盛合せです。(各2ピース) ※3個の盛り合わせも出来ます。

<オススメ>ホットオイスタープレート

料理人 / 孫 源階 氏 (ソン ゲンカイ)

専門ジャンル:洋食全般

留学生として来日。アルバイトを通して、料理の世界に興味を持つ

1985年、中国生まれ。中国からの留学生として大学に通っていた時に、飲食店でアルバイトをし始めた。その時の経験を通して、料理人としての仕事に魅力を感じ、お客様を喜ばせるような料理を提供したいと思うようになる。2013年より現在の会社に入社。【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】ではシェフに就任し、多彩な牡蠣料理を提供している。

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孫 源階 氏

写真

  • 立ち寄りやすい、駅から直結の阪急グランドビル内

    立ち寄りやすい、駅から直結の阪急グランドビル内

  • 大切なディナーに。31階からの夜景が見える特等席

    大切なディナーに。31階からの夜景が見える特等席

  • 記念日を祝うのに相応しい、スタイリッシュ空間

    記念日を祝うのに相応しい、スタイリッシュ空間

  • 大人の雰囲気溢れる、白が基調の洗練された店内

    大人の雰囲気溢れる、白が基調の洗練された店内

  • 白を基調とした、清潔感溢れる上質空間

    白を基調とした、清潔感溢れる上質空間

  • 市街地を望みながらのランチも乙なもの

    市街地を望みながらのランチも乙なもの

  • 静寂が心地よく、くつろいだ時間を過ごせるフロア

    静寂が心地よく、くつろいだ時間を過ごせるフロア

  • 友人との歓談や恋人とのデートに

    友人との歓談や恋人とのデートに

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梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店の店舗情報

基本情報

店名 梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店
TEL

050-5263-8107

06-6130-8880

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪急各線 梅田駅 徒歩1分
JR各線 大阪駅 徒歩2分
アクセス 阪急各線「梅田」駅から徒歩1分。阪急グランドビルの31階です。
住所 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【金・土】
11:00~23:00
定休日 不定休
ビル休館日に準ずる 

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 48人
駐車場 あり

※阪急ビルの駐車場を使うことができます。(有料)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.oysterbar.co.jp/shop/detail.php?sid=HW0024
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-8107 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31F 阪急各線「梅田」駅から徒歩1分。阪急グランドビルの31階です。 ここから地図が確認できます。

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