ディナー：5000円 ランチ：1500円 
難波駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い一年を通して美味しい生牡蠣に出合える！ 肩肘張らず、気軽に楽しめるオイスターバー
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牡蠣をメインとした料理がバリエーション豊富に揃ったカジュアルスタイルのシーフードレストラン【ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店】。美味しい生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライなどの一品料理が充実しています。牡蠣料理と一緒に味わえる相性の良いワインがセレクトされているのが嬉しいところ。店名にも冠されている『ガンボ』もおすすめです。オイスターバー文化の盛んなアメリカのケイジャン料理で、そのコク深さとスパイシーさは一度食べるとやみつきに。カジュアルでスタイリッシュな店内は、みんなで和気あいあいと盛り上がるのにお誂え向きです。『オイスターバイキング』で女子会はいかが。
ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店
これだけは食べてほしいベスト３
焼き牡蠣 全種盛り合わせ（5Kinds of Assorted Grilled Oyster）
ホワイトソースとほうれん草の焼き牡蠣、ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣、トリュフタルタルソースの焼き牡蠣、ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣、トマトソースとチーズの焼き牡蠣の盛り合わせです。
オイスターカクテル全種盛り合わせ（5Kinds of Assorted Oyster Cocktail）
オイスターカクテルの盛り合わせです。
ホットオイスタープレート《バターソテー ・ ガーリックバターソースと香草パン粉焼き ・ カキフライ》
（Hot Oyster Platter《 Butter Sauteed Oyster/Garlic butter Sauce and Herb Bread Crumbs/Breaded Oyster》）
各2ピース 2,519円（税込）
各3ピース 3,784円（税込）
料理人 / 壇上 信 氏 （ダンジョウ シン）
専門ジャンル： 洋食全般
アルバイトを通して料理の愉しさを知り、料理の道へ
1985年、中国生まれ。大学生の時に居酒屋で2年間アルバイトを経験。その居酒屋の料理長に料理を教えてもらっていくうちに料理が好きになり、料理人を志す。【ガンボ＆オイスターバー なんばパークス】にて5年間のアルバイトを経て、2013年に入社。現在は副料理人として活躍中である。
このお店が紹介された記事
ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店 |
|---|---|
| TEL |
050-3647-0278 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 南海本線 難波駅 徒歩1分 |
| アクセス | 南海本線「難波」駅よりすぐ。中央口・南口直結です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市浪速区難波中2－10－70 なんばパークス6F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 ※なんばパークスに準ずる。 |
| 感染症対策 |
ウイルスの感染拡大防止の対策として全国の店舗で以下の取り組みを行っております。 １、スタッフは、常に健康チェックを心掛け、マスク着用の上、ご案内・接客・調理を行います。 ２、店内スタッフの手洗い、微酸性電解水(*)による消毒の徹底をいたします。 ３、お客様のご来店時、お食事前に微酸性電解水(*)での手指の消毒へご協力を依頼します。 ４、微酸性電解水(*)による店内の備品等の拭きあげを徹底いたします。 ５、店内での「密」を避けるため、混雑時に入場制限をする場合がございます。 （*）微酸性電解水とは、アルコールより高い殺菌力を持ち一般細菌やウイルスへの殺菌効果が認めら れて、また、食品添加物に指定されており、人や食材にも安全です。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯 |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 36人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
※パークスでのお会計額5000円以上で2時間の補助券をお渡ししています。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.oysterbar.co.jp/shop/detail.php?sid=HW0025 |
関連情報
| 姉妹店 |
|---|
よくある質問
-
Q.予約はできますか？
A.web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.大阪府大阪市浪速区難波中2－10－70 なんばパークス6F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.ウイルスの感染拡大防止の対策として全国の店舗で以下の取り組みを行っております。
１、スタッフは、常に健康チェックを心掛け、マスク着用の上、ご案内・接客・調理を行います。
２、店内スタッフの手洗い、微酸性電解水(*)による消毒の徹底をいたします。
３、お客様のご来店時、お食事前に微酸性電解水(*)での手指の消毒へご協力を依頼します。
４、微酸性電解水(*)による店内の備品等の拭きあげを徹底いたします。
５、店内での「密」を避けるため、混雑時に入場制限をする場合がございます。
（*）微酸性電解水とは、アルコールより高い殺菌力を持ち一般細菌やウイルスへの殺菌効果が認めら
れて、また、食品添加物に指定されており、人や食材にも安全です。
