ディナー：6000円 ランチ：1300円 
東京駅 徒歩3分 
不定休 
貯まる・使える 料理メニュー
（税込価格）
ザ・カーブ・ド・オイスター東京でこれだけは食べてほしいベスト３
＜オススメ＞ホットオイスタープレート 各2ピース
素材の良さをそのままに。当店の人気商品です。
ガーリックバターソースと香草パン粉焼き、バターソテー、カキフライの盛合せです。
※各3ピース 3,608円（税込）
2,409円
＜オススメ＞焼き牡蠣 全種盛り合わせ 5ピース
右記の焼き牡蠣全種を一個づつ盛り合せます。
2,189円
＜オススメ＞渡り蟹とムール貝のガンボ ライス添え ～GO風ブイヤベース～
たっぷり旨みが溶け込んだ濃厚なビスクスープを是非お楽しみください。
1,749円
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生牡蠣、毎日入荷しております。
※産地・種類・価格はオイスターリストをご覧ください。
※牡蠣の産地、種類は季節により変わります。
※産地や天候により、牡蠣の大きさ等異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 -
※季節や仕込状況により一部商品の変更がある場合があります。
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※状況により、お皿の変更等写真と盛りつけが一部異なる場合があります。
※アレルギーをお持ちのお客様で、ご不安がある場合はスタッフにお声掛けください。
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＜オススメ＞ホットオイスタープレート 各2ピース
素材の良さをそのままに。当店の人気商品です。
ガーリックバターソースと香草パン粉焼き、バターソテー、カキフライの盛合せです。
※各3ピース 3,608円（税込）2,409円
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＜オススメ＞大粒カキフライ
2ピース 759円
3ピース 1,133円
4ピース 1,496円 -
牡蠣の素焼き 2ピース
焼くことにより、旨みが凝縮されています。
生牡蠣とは違った味わいをお楽しみいただけます。759円
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牡蠣のバターソテー 2ピース
外はカリっと中はふっくらに仕上げました。
バターの風味がたまりません。858円
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牡蠣のワイン蒸し 2ピース
ニンニクで香りをつけたオイルに牡蠣を入れてワイン蒸しにしています。
858円
◆オイスターバーのおすすめ牡蠣料理◆
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焼き牡蠣3種盛り合わせ 3ピース
5種の中から3種類お選びください。
1,408円
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＜オススメ＞焼き牡蠣 全種盛り合わせ 5ピース
右記の焼き牡蠣全種を一個づつ盛り合せます。
2,189円
◆オイスターバーの焼き牡蠣料理◆
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オニオングラタンの焼き牡蠣 1ピース
飴色玉葱と牡蠣スープで仕上げたオニオングラタン風の焼き牡蠣です。
506円
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＜定番＞＜オススメ＞ガーリックバターソースと香草パン粉焼き牡蠣 1ピース
定番のガーリックが効いた香草バター焼き牡蠣です。
506円
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＜オススメ＞トリュフタルタルソースの焼き牡蠣 1ピース
トリュフの香りがする贅沢なタルタルソースの焼き牡蠣です。
506円
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＜定番＞＜オススメ＞ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣 1ピース
人気NO.1のウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣です。
506円
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アンチョビトマトの焼き牡蠣 1ピース
相性の良いトマトソースとアンチョビの焼き牡蠣です。
506円
◆単品◆
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＜オススメ＞エビのカルパッチョ ～ライムとピリ辛ドレッシング～
スイートチリソースを使った、エスニック風の一皿です。
979円
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牡蠣とベーコン、ドライトマトのブルスケッタ（2枚）
※4枚：1,089円
牡蠣とベーコンのブルスケッタです。ワインに合います！649円
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本日の魚のカルパッチョ ～キャロットラペと柚子胡椒のドレッシング～
ビネガーとマスタードでマリネした人参とご一緒にお召し上がり下さい。
1,089円
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牛肉のタリアータ ～ワサビマッシュポテトとトリュフのソース～
マッシュポテトとトリュフのソースを絡めてお召し上がりください。
1,210円
◆冷菜◆
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＜オススメ＞GOサラダ ～牡蠣のフリット・ベーコン・ポテト・半熟卵～
当店のハウスサラダです。添えてあるグリーンマスタードドレッシングをかけてお召し上がりください。
1,199円
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生ハムのサラダ
生ハムたっぷり！ ビネガーとバルサミコのドレッシングでさっぱりと仕上げています。
1,089円
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クラシックシーザーサラダ
ロメインレタスの定番シーザーサラダです。
979円
◆サラダ◆
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フライドポテト トリュフの香り
649円
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フィッシュ＆チップス
イギリス定番のおつまみです。
869円
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ムール貝のワイン蒸し ～タイムとレモンの香り～
レモンとタイムの爽やかな香りを加えています。ワインに合います！
869円
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エビのアヒージョ
エビの香りが香ばしい定番のアヒージョです。
979円
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＜オススメ＞牡蠣だらけのアヒージョ
人気の牡蠣のアヒージョです。是非ブレッドとご一緒にお召し上がりください。
※ブレッド：2ピース 385円1,199円
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牡蠣とポテトのグラタン
牡蠣のペースト入りホワイトソースで仕上げました。
1,089円
◆温菜◆
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オイスターチャウダー
牡蠣4つが入った濃厚オイスターチャウダーです。
979円
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ブレッド（2ピース）
アヒージョやクラムチャウダーのお供に是非ご注文ください。
385円
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焼き牡蠣 ３種盛り合わせ
1,408円
◆スープ＆パン◆
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牡蠣 ベーコン オクラのペペロンチーノ（レギュラー／ラージ）
当店定番の牡蠣の出汁たっぷりのペペロンチーノです。
1,419円／2,189円 -
牡蠣と蟹味噌のトマトクリームパスタ（レギュラー／ラージ）
カニ味噌パスタです。濃厚トマトクリームソースで仕上げています。
1,749円／2,618円 -
牡蠣とトリュフバターの フェットチーネ～たっぷりチーズと黒胡椒
平打麺が濃厚なトリュフソースとよく絡みます。
1,529円／2,299円 -
＜オススメ＞ウニたっぷりのペペロンチーノ（レギュラー／ラージ）
人気NO1のウニのペペロンチーノです。
1,639円／2,453円 -
※パスタは全て生麺です。生麺を使用していますのでお早めにお召しあがりください。
◆パスタ◆
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牡蠣とポルチーニ茸のクリームリゾット ～トリュフの香り～
ポルチーニ茸のクリームリゾットに牡蠣を加えました。
1,639円
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濃厚チーズリゾットとオイスターガンボ
チーズリゾットに当店オリジナルのガンボソースを合わせた、なんとも言えない美味しさです。
1,749円
◆リゾット◆
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＜オススメ＞渡り蟹とムール貝のガンボ ライス添え ～GO風ブイヤベース～
たっぷり旨みが溶け込んだ濃厚なビスクスープを是非お楽しみください。
1,749円
◆ガンボライス◆
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本日のアイスクリーム
440円
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本日のシャーベット
440円
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アフォガード ～エスプレッソ＆バニラアイスクリーム～
660円
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※写真はイメージとなります。
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※表示価格は税込価格です。
◆デザート◆
ザ・カーブ・ド・オイスター東京の店舗情報
基本情報
| 店名 | ザ・カーブ・ド・オイスター東京 |
|---|---|
| TEL |
050-3647-4415 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 東京駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR東京駅・八重洲南口より徒歩約1分。丸の内線東京駅より徒歩約6分です。 |
| 住所 | 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南一号 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 感染症対策 |
弊社、ウイルスの感染拡大防止の対策として全国の店舗で以下の取り組みを行っております。 １、スタッフは、常に健康チェックを心掛け、マスク着用の上、ご案内・接客・調理を行います。 ２、店内スタッフの手洗い、微酸性電解水(*)による消毒の徹底をいたします。 ３、お客様のご来店時、お食事前に微酸性電解水(*)での手指の消毒へご協力を依頼します。 ４、微酸性電解水(*)による店内の備品等の拭きあげを徹底いたします。 ５、店内での「密」を避けるため、混雑時に入場制限をする場合がございます。 （*）微酸性電解水とは、アルコールより高い殺菌力を持ち一般細菌やウイルスへの殺菌効果が認めら れて、また、食品添加物に指定されており、人や食材にも安全です。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 108人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター12席、テーブル68席 |
| 駐車場 |
あり
※近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://theoyster.tokyo/ |
関連情報
| 姉妹店 |
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