グリルドコウベ

グリルド神戸

050-5263-8229

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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神戸牛×紀州備長炭×イタリアン!ここでしか味わえない炭火焼きステーキがあります

【グリルド神戸】で扱っている神戸牛はすべてA5等級。その神戸牛と三田和牛の食べ比べができるコースが人気です。お肉を焼くのは鉄板やフライパンではなく、紀州備長炭を使用した炭火です。そのため、上質な肉の持つ本来の香りとうまみを、最大限に引き出して味わうことができます。肉の素材と焼き方だけが【グリルド神戸】の魅力ではありません。神戸牛ステーキがメインのお店ですが、イタリアで修業を積んだ料理人がイタリアンのエッセンスを加えて作り出すコース料理は、肉だけではなく前菜・スープ・デザートに至るまで、すべてが一級品です。神戸牛を扱う他店では味わえないコース料理を楽しめます。

グリルド神戸
これだけは食べてほしいベスト3

希少部位『A5等級黒毛和牛イチボのローストビーフ』

できるだけ生の食感に近付けた希少部位イチボのローストビーフです。口の中に入れるとやわらかく、とろけます。醤油とわさびでお楽しみいただけます。

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希少部位『A5等級黒毛和牛イチボのローストビーフ』

やわらかくジューシー『A5等級神戸牛のサーロインステーキ』

神戸牛の中でも代表的な部位です。やわらかくジューシーで、脂の甘みを楽しめます。100g 7900円 150g 11900円

やわらかくジューシー『A5等級神戸牛のサーロインステーキ』

料理人 / 勇元 恒介 氏 (ユウモト コウスケ)

専門ジャンル:イタリア料理

イタリア有名店で積んだ修業の成果をコース料理に取り入れる

幼いころから母と料理を作ることに喜びを感じており、高校卒業後はそのまま料理人の道へ。23歳で単身イタリアへ修行へ行き『リストランテ・ラ・クレデンツァ』の味に感動し、大きな影響を受ける。その他イタリア各地の有名店で修行を重ね、現在に至る。A5等級神戸牛の味を引き立たせるイタリアンのエッセンスを取り入れたコース料理が持ち味。

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勇元 恒介 氏

グリルド神戸の店舗情報

基本情報

店名 グリルド神戸
TEL

050-5263-8229

078-392-2998

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ネット予約

最寄駅 阪神本線 元町駅 徒歩3分
JR山陽本線 三ノ宮駅 徒歩5分
アクセス 旧居留地、大丸前駅から252m
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル5F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.22:00) ※日曜日または連休最終日は22:30まで(L.O.21:00)
定休日 不定休
元日 その他不定休あり

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
4500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 33人 ( 宴会・パーティー時 着席:33人 )
席数形態 4名様用個室2部屋、14名~20名で貸切できるお部屋有り
駐車場 なし

提携駐車場をご利用の場合200円OFFチケットをお渡しします。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://grill-de-kobe.net/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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