ランデブーラウンジニューオータニインサッポロ

ランデブーラウンジ 【ニューオータニイン札幌】

  • ジャンル 洋食 カフェ スイーツ
  • 平均予算 ディナー:3000円 ランチ:2200円
  • 最寄り駅 地下鉄東豊線さっぽろ駅 徒歩1分
  • 定休日 月・日曜日

011-222-1522

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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竹林 義仁 氏 タケバヤシ ヨシヒト

小さな頃から培った、より美味しく、楽しく食べる料理への思い

1960年生まれ。北海道出身。小さな頃から両親が共働きだった為、忙しくしている母親の料理を日々手伝っていた。毎日少しづつ、実際に料理に触れ合うことで自然と料理への楽しみも覚えた。その後、“楽しく美味しい”料理を作ってみたいと、その気持ちから料理人を志す。
調理専門学校を卒業後、札幌市内近郊のホテルで修業し、現在に至る。洋食料理長として活躍中。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
38年

自慢の一品

料理長オリジナルの『USプライムビーフのロースト』

ビュッフェの中でも肉料理、特に『USプライムビーフのロースト』は料理長オリジナルのメニューで、ハーブをきかせた牛肉を低温でじっくりと焼いたもの。特製ソースをかけてお召し上がりください。

こだわりの食材

北海道の大地が育んだ、旬の美味しい野菜

『菜食健美ヘルシーメニュー』のコーナーには特に力を入れて、その時々の季節に合わせた旬の野菜を用意しています。その他にも、旬の野菜はビュッフェのさまざまなメニューに、幅広く使って提供しています。

おもてなしの流儀

お客様に合わせたメニューをお客様目線でつくる

たくさんあるビュッフェメニューを、さまざまなお客様に合わせてつくっています。お子様からお年寄りまで、全体のバランスを考え、楽しく食べられるようにつくることを目指しています。

ランデブーラウンジ 【ニューオータニイン札幌】の店舗情報

基本情報

店名 ランデブーラウンジ 【ニューオータニイン札幌】
TEL

011-222-1522

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営線 地下鉄東豊線さっぽろ駅 徒歩1分
JR函館本線 札幌駅 徒歩6分
アクセス 札幌市営地下鉄東豊線、札幌市営地下鉄南北線「さっぽろ駅」22番出口より徒歩1分
住所 北海道札幌市中央区北二条西1-1 ニューオータニイン札幌1F 地図を見る
営業時間
朝食 06:30~09:30
【火~土・祝】
11:30~17:00 (L.O.16:30)
【火~土・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
定休日 月・日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
2200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 100人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://newotanisapporo.com/restaurant/rendezvous/
備考 盲導犬同伴可・車椅子用スロープ設置可能
関連リンク
ニューオータニーイン札幌 レストラン&バーのご案内

営業時間・定休日

営業時間

朝食 06:30~09:30
【火~土・祝】
11:30~17:00 (L.O.16:30)
【火~土・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)

定休日

月・日曜日

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この情報は2022年10月31日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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