フードファクトリーアモワール

Food Craftory Amoir

050-5263-8627

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

隠れ家的

駅から徒歩5分ほど。ビルの2階に広がる、隠れ家空間

こぢんまりとした隠れ家的な玄関をくぐり階段を上がると、そこには完全オープンキッチンで開放感のある空間があらわれます。石やコンクリートと植物、無機質と生の対比をコンセプトにしたスタイリッシュさが魅力。

オシャレな雰囲気

端から端まですべて見渡せる、開放的な店内レイアウト

つくりこまないことで出せるおしゃれさや洗練さが素敵です。料理をつくる過程から仕上げるまでをすべて見られるライブ感。気持ちのこもった料理で、シェフの熱意が伝わってきます。

デートにおすすめ

しっとりと会話を交わし2人の時間を分かち合う大人デートに最適

洗練されたムード、独創的な食材の組み合わせもさることながら、美しい盛り付けも見逃せません。その美しさに、女性の心が華やぎ、デートも盛り上がれば、との想いが込められているのです。

接待・会食におすすめ

洗練されたスマートさが心地良い店内は、接待にもうってつけ

ブラウンの家具が落ち着いた雰囲気を演出。和やかなムードと、美しいだけではなくシンプルに美味しさを追求した料理は、接待・会食の席にもぴったりです。

新年会におすすめ

シェフのセンスが光る斬新な創作料理で、小粋な新年会

フレンチベースでありつつ、自由なスタイルなので、パスタやリゾット、炊き込みご飯なども用意されています。宴席では炭水化物は必須です。ワインやシャンパンを飲みながら、いつもより少し気取った新年会はいかが。

パーティー向き

ワンフロア貸切りませんか??

開放感のあるワンフロアの店内は、貸切利用も可能。予算に合わせて相談できる飲み放題付きのコース料理もあり、女子会やパーティーにおすすめです。

料理・お店の雰囲気

このお店からのお知らせ

2025.03.26

ご予約について

ご予約承りは2名様からとなります。
宜しくお願いいたします。

※アラカルトはご用意ございません

Food Craftory Amoirの店舗情報

基本情報

店名 Food Craftory Amoir
TEL

050-5263-8627

080-4505-8336

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 札幌市営地下鉄東西線 西11丁目駅 徒歩7分
アクセス 当店は(共に車道一方通行の)南二条通と南三条通の間に挟まれた中通り<狸小路の延長線上>にございます
住所 北海道札幌市中央区南二条西10-1000-15 アオイビル2F 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00) ドリンクは21:30(L.O)※20:00以降の入店をご希望の場合は、お電話にてご相談ください。
定休日 不定休
2023年2月よりディナーは22時閉店といたします。

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
10000円
コースは8000円~15000円の間で、ご予算に合わせてお作りします
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 着席:20人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 ★予約内容の変更及びキャンセルについて
人数・コースなどのご予約内容の変更はご予約日の前日までにお願い致します。仕入れや仕込みの関係上、当日は100%のキャンセル料金を頂戴します。予めご了承願います。


★退店時間にご希望のあるお客様は、ご予約時にお知らせください。
※当日のお申し出では対応が難しい場合がございます。

私がつくっています

宮越 勝 氏

料理人
宮越 勝 氏(ミヤコシ マサル)

専門ジャンル: ノンジャンル

修業経験を通して、料理人という仕事の素晴らしさを実感

1980年、北海道出身。縁あって料理人となり、【JRタワーホテル日航札幌】、【ル ミュゼ】、【ミクニサッポロ】、東京西麻布【アルポルト】などで修業。やり続けるうちに、人を幸せにできる素晴らしい仕事だと思うようになった。2016年に独立開業。今は、生きていく上でこの社会に必要とされる人間であるべきという考えの中、料理だけにとらわれず、サービスを通して地域の人々の心に残っていける仕事をしていきたいと考えている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)ドリンクは21:30(L.O)※20:00以降の入店をご希望の場合は、お電話にてご相談ください。

定休日

不定休 2023年2月よりディナーは22時閉店といたします。

空席確認・予約する

良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

Food Craftory Amoirに行った6人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見るこのお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

西11丁目/18丁目でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

西11丁目/18丁目で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2026年1月9日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top