おまかせコースメニュー 7000円コース
7000円
コース内容
詳細はお問合わせ下さい。
こだわりポイント
個室あり | 座敷あり |
---|---|
掘りごたつあり | カード利用可 |
備考
※コース、アラカルト共に前菜の盛り合わせ(1000円)を別にお付けいたします。
※表示価格は税別価格です。
7000円
詳細はお問合わせ下さい。
個室あり | 座敷あり |
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掘りごたつあり | カード利用可 |
※コース、アラカルト共に前菜の盛り合わせ(1000円)を別にお付けいたします。
※表示価格は税別価格です。
料理人
久保田 宏 氏(クボタ ヒロシ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
小さい頃からの「料理好き」がそのまま仕事に
1973年1月生まれ、新潟県出身。小さい頃から料理が好きだった事から料理人の道へ。学校法人 北陸学園卒業後、東京の寿司屋で4年、新潟の和食店で5年、神戸の和食店で3年、新潟の和食店で4年の経験を重ねる。現店舗【栄ゐ田】では神戸を中心に地の物を使い、素材の持ち味を大切に、いじりすぎず、シンプルに美味しい料理をつくる一方、和食にとらわれない自由な発想も忘れないよう心がけている。
北野坂 栄ゐ田に行った14人の投稿から算出しています。
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