ディナー：19000円 
すすきの駅 徒歩5分 
日・祝日 プロフィール
- 私がオススメするお店
川崎 純之亮 氏 カワサキ ジュンノスケ
幼いころから、鮨職人として働く父の姿に憧れて
1985年、北海道札幌市生まれ。寿司職人の父の背中を見て育ち、幼いころよりお寿司が大好きに。高校卒業時、寿司職人になる為、迷うことなく札幌の調理師専門学校に入学。調理師免許を取得。卒業後、東京【小笹寿し】にて修業、腕を磨く。【まる鮨】を経営していた父がハワイにてお店を開店する事となり、2016年【まる鮨】を引き継ぐ。2014年より三笠高校調理師コースの特別講師も務め、美味しい鮨の為には努力を惜しまない鮨職人。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 22年
- 師匠
- 寺嶋 和平氏
- 修業したお店
- 小笹寿し
まる鮨の店舗情報
基本情報
| 店名 | まる鮨 |
|---|---|
| TEL |
011-552-6266 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分 札幌市電山鼻線 東本願寺前停留場駅 徒歩5分 |
| アクセス | すすきの駅5番出口より徒歩5分。札幌駅前通を中島公園方面に進み「南6西4」を右折。次を左折した左手です。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南六条西4丁目 ライトビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 9人 ( 宴会・パーティー時 着席:9人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席のみ |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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