ディナー：9000円 ランチ：3000円 
軽井沢駅 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
前田 一 氏 マエダ ハジメ
絵画を学んだ学生時代の感覚を、フランス料理の美しさに見出して
1957年2月1日大阪府生まれ。幼いころより絵が好きで、美術系の学校に進学するも、極めてくほどに進むべき道の違いを感じるようになる。そんな時に出合ったフランス料理の美しさに魅せられ、元々料理が好きだった事もあり、料理の道に進む事を決め、調理師学校へ入学。卒業後、交通アクセスも環境も良い、軽井沢の【万平ホテル】に入社。当時の料理長の元様々な事を学び腕を磨く。1986年、メインダイニング料理長就任。現在に至る。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 48年
万平ホテル メインダイニングルームの店舗情報
基本情報
| 店名 | 万平ホテル メインダイニングルーム |
|---|---|
| TEL |
0267-42-1234 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 北陸新幹線 軽井沢駅 |
| アクセス | 軽井沢駅より車で5分。上信越自動車道、碓氷・軽井沢ICより約20分。 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 100人 |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席、ベランダ席。 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.mampei.co.jp/index/restaurant/dining/ |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか？
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
