イザカヤトリヤ

居酒屋 鶏也

050-5263-6911

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料理メニュー

居酒屋 鶏也でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

石田 鎮也 氏

料理人
石田 鎮也 氏(イシダ シズヤ)

専門ジャンル: 和食全般

食へのこだわりとお客様の喜びを追求する料理人

1990年、広島県出身。料理人である父の影響を受け【いし田や】で7年間修業した後、同じ土地に【居酒屋 鶏也】として開業。現在は若いスタッフを中心に「活気溢れる居心地の良い場所」を目指し、料理・サービスを心掛けている。来ていただいたお客様に心から満足していただき、笑顔でお帰りいただきたいという思いを胸に日々邁進。【いし田や】の良さや伝統を継承し、培った技術で新しいことにも取り組み、挑戦し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

16:00~01:00 (L.O.00:30)

定休日

月曜日

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