キョウスイラン

京 翠嵐

050-5263-6369

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

嵐山の特等席。ラグジュアリーホテルで味わう、フレンチ×和の新スタイルな会席料理

世界の人々を魅了する景勝地・嵐山。その一等地、渡月橋を望む保津川沿いに建つ「翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都」のレストラン【京 翠嵐】。京の季節の食材を生かし、世界無形文化遺産“WASHOKU”の伝統である会席料理のスタイルと技法にフレンチの美意識を融合した、新しいスタイルのお料理の数々。フレンチと和食の料理人による洗練された独創的な味わいと華やかな盛り付けに、感動を覚えずにはいられません。建物は川崎正蔵男爵の別荘。嵐山御殿と称された豪壮華麗な旧「延命閣」の邸宅空間、目の前に広がる美しい日本庭園など、どこを切り取っても上質感に溢れ、大人の贅沢が体感できます。

料理人 / 松勢 良夫 氏 (マツセ ヨシオ)

専門ジャンル:フランス料理

クリエイティブな感性でフレンチを会席料理へと昇華させる

1975年、大阪府生まれ。【京 翠嵐】 レストランシェフ。フランスへ渡り3つの三ツ星レストランで部門シェフとして活躍。帰国後、京都のホテルにあるフランス料理レストランのシェフを経て、2016年、翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 レストラン【京 翠嵐】のレストランシェフに就任。素材を活かしたジャンルにとらわれないスタイルで、クリエイティブな料理を次々と生み出し、海外のゲストにも高い評価を得ている。

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松勢 良夫 氏

写真

  • 嵐山の絶景と日本庭園の美景に抱かれて佇む

    嵐山の絶景と日本庭園の美景に抱かれて佇む

  • 秋深まる京の奥座敷・嵐山にて味わう季節の逸品

    秋深まる京の奥座敷・嵐山にて味わう季節の逸品

  • 品格ある建物は築100年の歴史的建築物、旧「延命閣」

    品格ある建物は築100年の歴史的建築物、旧「延命閣」

  • 京 翠嵐 鉄板焼「観山」

    京 翠嵐 鉄板焼「観山」

  • 日本初進出のラグジュアリーコレクション

    日本初進出のラグジュアリーコレクション

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京 翠嵐の店舗情報

基本情報

店名 京 翠嵐
TEL

050-5263-6369

075-872-1555

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 阪急電鉄線 嵐山駅 徒歩15分
京福電鉄嵐山本線 嵐山駅 徒歩6分
アクセス 阪急電鉄線 「嵐山」駅より徒歩15分。
住所 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:30~21:00 (L.O.21:00)
朝食 07:00~10:00 (L.O.10:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
18000円
【ランチ】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 58人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙ルームあり

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※サービス料率15%

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-6369 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12 阪急電鉄線 「嵐山」駅より徒歩15分。 ここから地図が確認できます。

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