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料理メニュー
(税抜価格)
ESSELUNGAでこれだけは食べてほしいベスト3
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Verdura MIdori(鎌倉野菜と穀物のグリーンサラダ)
1200円
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10品目以上の季節野菜プレステリーヌ
1600円
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相模湾より船上活〆鮮魚のカルパッチョ ハーブのサラダ仕立て
相模湾より鮮度抜群のお魚がカルパッチョスタイルで食べられる。
1500円
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イタリア産 仔牛のトリッパとひよこ豆の煮込み
1500円
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つぶ貝とキノコの香草バター焼き
1400円
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無農薬オリーブと生ハム、サラミ、茹でハムの盛り合わせ
1800円
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自家製リコッタチーズとフルーツのブルスケッタと オーガニックな蜂蜜
1200円
Appetizer -前菜
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蓮根のビーガンパスタ 黒い海藻ソース
1400円
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天城より天然きのこのペペロンチーノ
1500円
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カリカリ グアンチャーレと羊のチーズのアマトリチャーナ
1400円
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秋鮭ととびっこ 酒粕のクリームソース
1500円
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栗とローストナッツ ゴルゴンゾーラのクリームソース
1500円
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イタリア式手切り肉がゴロゴロ入ったボロネーゼ
1800円
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南瓜のニョッキ セージバターソース
1500円
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本日のおすすめリゾット
2000円
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リュミエール・ド・ベーさんの天然酵母パンが付きます。
Pasta -パスタ
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季節のお野菜のミックスグリル玄米甘酒ソース
2000円
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本日のお肉料理
2500~
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本日のお魚料理
2500~
Main -メイン
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栗のビーガンドルチェ
1200円
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キャラメルナッツとイチジクのアイス カッサータ
900円
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焼き林檎のストゥルーデル
1300円
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濃厚でクリーミーな季節のカタラーナ
1200円
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自家製バニラアイスとエスプレッソのアフォガート
800円
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ラム酒香る ババ
1300円
Dessert -デザート
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熟成̪士グッファンティの本格チーズの盛り合わせ
140年、家族経営で代々チーズの熟成を行っている【Luigi Guffanti】社。チーズの熟成に関してはイタリアで随一と呼ばれる味を是非ご堪能ください。
1800円