ディナー：5000円 ランチ：2000円 
長谷駅 徒歩5分 
不定休 和の趣溢れる懐かしい空間で堪能できる、自然の恵みをふんだんに取り入れたイタリアン
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【ESSELUNGA】は、鎌倉にある築100年のリノベーションさせた古民家で本格イタリアンを楽しむことができるレストラン。どこか懐かしく温もりを感じさせる雰囲気は、大人のデートや女子会、ウェディングでの食事会にもふさわしい空間です。食材は、自然にこだわり無添加・無化調を徹底しています。野菜選びはシェフ自らが産地で、一つずつ鮮度や熟成度合いをチェック。加えて、魚介も水揚げされて間もないものを直接漁師や魚屋から買い付けをしています。動物性の食品を一切使用しない『ビーガンやアレルギー対応』もシェフの目指す安心した食への第一歩。無農薬や有機農法にこだわり育てられた、野菜本来の味わいをたっぷりと満喫できる一軒です。
ESSELUNGA
これだけは食べてほしいベスト３
フルコース
・前菜
・パスタチョイス
・メインチョイス
・ドルチェ、カフェ
メインコース
・前菜
・メイン
２種類、お魚料理又はお肉料理からチョイス
料理人 / 田中 勝也 氏 （タナカ カツヤ）
専門ジャンル： イタリア料理
湘南・三浦の恵みをふんだんに取り入れたイタリアンで魅了
1982年、神奈川県出身。洋食店を営む伯父の影響で食材を買い付けたり、味を意識しながら食す環境で育つ。葉山ホテル音羽ノ森でキャリアをスタート。フレンチを主体にカフェや婚礼、レストランの各ジャンルを経験。【ナディア】で、衝撃的な出合いを遂げイタリアンへ転向。オーストラリアで、レストラン勤務の傍ら葡萄の収穫を手伝うファームステイをし、イタリアではホテルに勤務。2009年【ESSELUNGA】を立ち上げ料理長に就任。
写真
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コースやアラカルトなど、こだわりの料理と空間を楽しむひと時に
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鎌倉時間を楽しめる、ノスタルジックなイタリアレストラン
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ゲストへの感謝を伝える、ウェディングパーティー
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メインコース
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シンプル且つ、鮮度と旨みを堪能できる『アクアパッツァ』
このお店が紹介された記事
ESSELUNGAの店舗情報
基本情報
| 店名 | ESSELUNGA |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7775 0467-24-3007 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 江ノ島電鉄線 長谷駅 徒歩5分 |
| アクセス | 大仏方面へ向かい長谷漢音前信号を右折。50m程進んだ左、脇道に入り1分程の所、右手側にあります。 |
| 住所 | 神奈川県鎌倉市長谷1-14-26 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 120人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:45人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://esselunga-kamakura.strikingly.com/ |
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