オキナワダイニングカァビラ

OKINAWA DINING かぁびら

050-5263-8353

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理もお酒も充実の品揃え。思う存分堪能できるボリューム満点な沖縄料理

糸満市西崎に2017年オープンの【OKINAWA DINING かぁびら】。店名はオーナーのお母様の実家の屋号と、糸満の方言で「いらっしゃいませ」を「かぁーびらさい」というので、その2つをかけて店名にしているそう。落ち着いた高級感のある空間で楽しめるのが、『3時間食べ飲み放題コース』。料理もドリンクも、ほとんどのメニューが味わえるのは嬉しい限り。また女性グループには『レディースプラン』、会員になると発泡酒が77円で飲めるなど、ゲストを喜ばせてくれるサービスが盛りだくさん。和をイメージしたお洒落な店内で、にぎやかに過ごせます。同窓会や誕生会など大小のパーティにも重宝! シーンに合わせて利用してはいかがでしょう。

OKINAWA DINING かぁびら
これだけは食べてほしいベスト3

鰹節でとった出汁をたっぷり使い、ふわっと仕上げた優しい味わい『だし巻き玉子』

毎日、鰹節で丁寧にひく出汁と、県産卵6個を合わせて出し巻きに。ふわふわとやわらかくて一口食べると口の中でとろけるような食感がたまりません。ご飯にもお酒にも合う人気のメニューです。

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鰹節でとった出汁をたっぷり使い、ふわっと仕上げた優しい味わい『だし巻き玉子』

唐揚げ好きな店主のこだわりが詰まった、カリッと食感のジューシーな『特製塩唐揚げ』

お店オリジナルの唐揚げ粉を使い、オーダーを受けてから、その都度揚げてくれるので、いつでも揚げたてを味わえます。モモ肉を使用し、レモンと少量の塩であっさりと、肉本来の味を楽しめるのが魅力。

唐揚げ好きな店主のこだわりが詰まった、カリッと食感のジューシーな『特製塩唐揚げ』

イカスミのコクが効いた麺に野菜のあんがよく絡んだ『イカスミあんかけ焼きそば』

イカスミを練り込んだプリプリ麺に、数種の野菜を使った中華あんをたっぷりかけた、沖縄ならではの焼きそば。ボリューム満点なので、みんなでシェアして味わうのもおすすめです。

イカスミのコクが効いた麺に野菜のあんがよく絡んだ『イカスミあんかけ焼きそば』

料理人 / 岩田 真弥 氏 (イワタ マサヤ)

専門ジャンル:創作料理

サラリーマン時代に様々な店舗を訪れたことから天職の料理人へ

1984年大阪府出身。食べることが好きだったため、共働きの両親に代わり、自然と料理をつくっていた。一度は営業職に就いていたが、接待などで飲食店を訪問する機会が多くなり、料理の仕事の素晴らしさを実感。一年発起して退職し、大阪あべの辻調理師専門学校に1年通学。沖縄のイタリアンで1年修業。2012年現在の会社に入社し【OKINAWA DINING かぁびら】の総支配人・料理人として活躍中。

プロフィールを見る

岩田 真弥 氏

OKINAWA DINING かぁびらの店舗情報

基本情報

店名 OKINAWA DINING かぁびら
TEL

050-5263-8353

098-851-4433

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 ゆいレール線 赤嶺駅
アクセス 赤嶺駅から89番のバスに乗り『兼城入口』停留所より徒歩約7分。沖縄サザンビーチホテルから車で約5分
住所 沖縄県糸満市西崎6-12-8 506BLDG1F 大きな地図を見る
営業時間
【日】
12:00〜00:00 (L.O.23:00)
【火〜土・祝・祝前】
17:00〜01:00 (L.O.00:00)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円

設備情報

キャパシティ 130人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 2名用のソファー3つあり
駐車場 あり

当店にはありませんが、近隣のコインパーキングの駐車場は利用できます。

詳細情報

禁煙・喫煙 ※喫煙可
こだわり
  • コースあり
  • 個室あり
  • 掘りごたつあり
  • 駐車場あり
  • TV・プロジェクターあり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

このお店からのお知らせ

2017.05.26

みんなで思い切り楽しめる「食べ飲み放題」や「会員」システム。料理もお酒も存分に味わって充実のひと時を

当店の「会員」になっていただくと、発泡酒に限り77円でご提供! 会費は無料、年会費もかかりません。是非ご利用を。アラカルトや『3時間食べ飲み放題コース』で沖縄料理をたっぷりご堪能ください。

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