キミシマ

Kimishima

050-5385-0944

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白を基調とした素敵な空間で味わう、沖縄県産の旬菜・旬魚で彩る美しいフランス料理

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おいしさにもボリュームにも満足できるフレンチをいただける【Kimishima】。シェフ自ら市場へと赴き、糸満市の野菜や泊漁港の鮮魚を毎朝買い付けしています。スペシャリテは、届いたばかりの魚介にシェフのインスピレーションを加え完成される『本日の魚介料理』や、バリエーション豊かなソースと共に楽しめる『本日の肉料理』。両方を堪能できるランチ限定『特別フルコース』は特に人気です。牛フィレ肉とフォアグラの贅沢な『ロッシーニ』を含むコースもおすすめ。前日予約で記念日や誕生日に喜ばれるデザートプレートを無料で利用できるのも魅力的です。落ち着きのある空間で、大切な人と満ち足りた時間を過ごせます。

料理人 / 屋部 海斗 氏 (ヤブ カイト)

専門ジャンル: 洋食全般

人を喜ばすことができる料理の世界に魅せられて

1997年、沖縄県生まれ。おいしい料理を食べると自然に笑顔が生まれること、そして、料理をつくる料理人の姿に憧れて料理の世界へ進む事を決意する。高校卒業後、人気の本格老舗フランス料理店【Kimishima】に入社。ホールスタッフとしてキャリアをスタートさせる。その後、厨房へ移り料理人としての修業を本格的に開始。2019年、同店のシェフに就任する。

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屋部 海斗 氏

写真

  • 大切な人や友人と楽しく過ごせるプライベート空間

    大切な人や友人と楽しく過ごせるプライベート空間

  • お祝いの席や友人同士の集まりにも喜ばれるランチプラン

    お祝いの席や友人同士の集まりにも喜ばれるランチプラン

  • 幸せな食事を二人でシェアできる極上のコース

    幸せな食事を二人でシェアできる極上のコース

  • とっておきの時間に最適な、白を基調としたスタイリッシュな店内

    とっておきの時間に最適な、白を基調としたスタイリッシュな店内

  • 新鮮な食材のため、当日朝から市場や産直所で買い付け

    新鮮な食材のため、当日朝から市場や産直所で買い付け

  • 屋部 海斗 氏

    屋部 海斗 氏

  • おいしさにもボリュームにもこだわる一皿を目指して

    おいしさにもボリュームにもこだわる一皿を目指して

Kimishimaの店舗情報

基本情報

店名 Kimishima
TEL

050-5385-0944

098-856-7717

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス 那覇空港より車で約15分。国道331号線を【アウトレットあしびなー】方面へ進んだ豊崎小学校付近です。
住所 沖縄県豊見城市豊崎1-446 地図を見る
営業時間
【水~日・祝・祝前】
ランチ 11:45~15:00 (L.O.14:00)
【水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.19:00)
定休日 不定休
定休日が祝日にあたる場合は、翌日が定休日となります。

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平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, ダイナース, AMEX
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

駐車場 あり

7台駐車可

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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TEL 要問い合わせ 休業日

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