ディナー：30000円 ランチ：30000円 
今池駅 徒歩15分 
無休 和モダンな落ち着いた雰囲気の中、極上のステーキと心づくしのおもてなしを満喫
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最高等級A5ランクの希少な松阪牛を目の前の鉄板で焼き上げる鉄板焼ステーキ店です。城壁のような外観の扉を開けると、黒の天然大理石のカウンターに赤を基調とした和モダンな店内が広がります。「松阪肉牛協会員」に属している正規取扱店です。世界中で年間数千頭のみの出荷頭数の松阪牛のなかでもA5等級にこだわり、更に一頭から数百グラム～数キロしか取れない希少部位を自慢の鉄板で焼き上げます。お客様のご要望にお応えし、特別で格別なひと時をお過ごしいただくことが私たちの信念です。
松阪牛 ステーキ徳川
これだけは食べてほしいベスト３
最高級のA5ランク松阪牛をステーキで堪能できる『葵コース』
ステーキを食べたい方に嬉しいオーソドックスなステーキコースは、サラダやホタテ料理もついており、バランスのよさも抜群。松阪牛のシャトーブリアン・ヒレ・サーロインから好みのお肉を選べます。
最高等級の松阪牛を様々な味わいで一品ずつお楽しみいただける『徳川コース』
11種類の厳選された松阪牛のアレンジ料理をお楽しみいただけるコースです。デミグラスソースやすき焼き風、梅しそでサッパリなど、旬の食材と共に様々な料理法で味わえます。季節に合わせて内容が変化するのも魅力。
Ａ５松阪牛のサーロインを≪ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き≫の３種類の味わいで楽しむ『家康コース』
最高等級Ａ５ランク松阪牛サーロインを≪ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き≫の３種の味わいを一度に味わえる極みコースです。ステーキはもちろん、しゃぶしゃぶやすき焼きも目の前の鉄板で仕上げます。
料理人 / 依田 拓也 氏 （ヨダ タクヤ）
専門ジャンル： 鉄板焼
小さいころから人を喜ばせることが好きでした
岐阜出身。小さいころから母の夕飯づくりを手伝ったり、料理が好きでした。特に「おいしいね」と喜んでもらえるのが嬉しくて料理やウエイターの道に進もうと決めました。愛知県の国際調理師専門学校で料理を学び、ホテルレストランで鉄板焼きの世界を知りました。目の前で調理することでお客様に楽しんでもらえ、また私もお客様の反応を目の前で感じることができる【鉄板焼】の世界に魅力を感じています。
写真
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お城をイメージした外観に、和モダンでおしゃれな内装
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赤と黒を基調とした和モダンな店内で、ゆったりと過ごすひととき
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目の前でお肉を焼き上げるパフォーマンスが、素敵なムードを演出
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今年の忘年会は最高等級Ａ５ランクの松阪牛のステーキで。
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最高等級の松阪牛を様々な味わいで一品ずつお楽しみいただける『徳川コース』
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最高級のA5ランク松阪牛をステーキで堪能できる『葵コース』
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大事な人との記念日に。一生の思い出となる素敵なディナー
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特別な時を、特別な食事と空間で。
松阪牛 ステーキ徳川の店舗情報
基本情報
| 店名 | 松阪牛 ステーキ徳川 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5981 052-739-5533 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄桜通線 今池駅 徒歩15分 JR中央本線 大曾根駅 徒歩15分 |
| アクセス | 基幹バス線 古出来バス停 徒歩2分。今池駅二番出口より北に徒歩15分。 大曽根駅二番出口より南に徒歩15分。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市千種区松軒2-1-15 シティーピア宝1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:22人 着席:22人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.steak-tokugawa.jp |
| 備考 |
※12歳以下のお子様は、貸切のみでの入店とさせていただいております。 一度ご相談の上、予約お願い致します。 |
