ディナー：27000円 ランチ：15000円 
元町・中華街駅 徒歩3分 
火曜日 
貯まる・使える 
料理メニュー
（税込価格）
マークス ガストロノミー＆ワインでこれだけは食べてほしいベスト３
Degustation Dinner Course シェフスペシャル・ディナーコース
シェフのソウルがふんだんに詰まった8皿のガストロノミーディナー。沢山の色鮮やかな季節の野菜を主軸に構成されたメニューは、複雑でありながら芯があり丁寧な仕込みを感じる身体に優しい味わいをご満喫下さい。
20350 サ・税込
Premier Lunch Course プレミア・ランチコース ランチにディナー食材が楽しめる７皿のコース
ランチタイムにディナーを味わえるプレミアムなコース。記念日、誕生日などにもお勧め。旬の食材を活かした野菜を主軸に構成された優しいメニューワインはまた格別。
14850 サ・税込
Wine Pairing ワインペアリング
コース一皿ごとの料理と合わせたワインは食事を一層盛り上げます。南アフリカワインを内1つは提案
Lunch Tradition: 6776, Degustation & Premier 8470
Dinner Tradition:8470, Degustation & Gastronomique 10164
8470～サ・税込
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自然の摂理に基づいたその時の季節の上質な食材を厳選したシェフのおまかせ料理
マークスでは、月メニュー設定のコースは行わず、日々変わる季節に沿って、その時の恵みの食材を厳選し、御予約毎にシェフがメニューを作り上げるサスティナブルなガストロノミーコースを提案しております。
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＊食物アレルギーの有無（苦手食材等）を御予約時に必ずお知らせ下さいませ。
＊長時間低温調理を用いた火入れで御予約時間の前より調理が開始されております。どうぞお時間にご来店下さいますようお願い致します。
■Course■
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Degustation Dinner Course シェフスペシャル・ディナーコース 季節のグルメ食材を使った８皿のフルコース
アミューズ、前菜3皿、お魚、お肉、デザート、小菓子
記念日、誕生日などにもお勧め。旬の食材、各お皿毎に野菜が付け合わされた身体に優しい軽やかなメニュー。
20350 サ・税込
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Tradition Dinner Course トラディション・ディナーコース 季節の食材を使ったディナー7皿のコース
アミューズ、前菜2皿、お魚、お肉、デザート、小菓子
14850 サ・税込
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Gastronomique Dinner Course ガストロノミックなマークスのグランドメニュー８皿のフルコース
アミューズ、前菜3皿、お魚、お肉、デザート、小菓子
ご褒美、記念日、誕生日、普段のお食事をグルメで華やかなディナータイムにされたい方にお薦め。
25850 サ・税込
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Wine Pairing ワインペアリング
コース一皿ごとの料理と合わせたワインは食事を一層盛り上げます。南アフリカワインを内1つは提案
Lunch Tradition: 6776, Degustation & Premier 8470
Dinner Tradition:8470, Degustation & Gastronomique 10164
8470～サ・税込
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Cheese チーズ
ブリー・ド・モー、熟成コンテ、ドライフルーツ、トースト
メインとデザートの間に追加可能なオプションメニュー
当日、予約時のどちらでもお知らせ下さい。
チーズに合わせたワインも、追加可能です。
1650 サ・税込
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Celebration Plate お祝いプレート
お祝いプレート +968 (サ・税込) オプションでお承り致します。
(Happy Birthday, Happy Wedding Anniversary, Thank You, Congratulations )
最後の小菓子のお皿に上記メッセージを付けて提供させて頂きます。968 サ・税込
■Dinner■
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Degustation Lunch Course シェフスペシャル・ランチコース 誕生日や記念日におススメの７皿のコース
アミューズ、前菜2皿、お魚、お肉、デザート、小菓子とカフェ
11550 サ・税込
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Premier Lunch Course プレミア・ランチコース ランチにディナー食材が楽しめる７皿のコース
ランチタイムにディナーを味わえるプレミアムなコース。記念日、誕生日などにもお勧め。旬の食材を活かした野菜を主軸に構成された優しいメニューワインはまた格別。
14850 サ・税込
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Tradition Lunch Course トラディション・ランチコース Wメイン、季節の4皿のコース
前菜、お魚、お肉、デザート
普段のランチ、家族、友人、デートにおすすめ
7590 サ・税込
■Lunch■
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Degustation Dinner Course シェフスペシャル・ディナーコース
シェフのソウルがふんだんに詰まった8皿のガストロノミーディナー。沢山の色鮮やかな季節の野菜を主軸に構成されたメニューは、複雑でありながら芯があり丁寧な仕込みを感じる身体に優しい味わいをご満喫下さい。
20350 サ・税込
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Premier Lunch Course プレミア・ランチコース
ランチタイムにディナーを味わえるプレミアムなコース。ご褒美、記念日、誕生日など特別な日にもお勧め。旬の食材を活かした野菜を主軸に構成されたか身体にも優しいメニューと陽の当たる空間でのワインはまた格別。
14850 サ・税込
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Wine Pairing 一期一会のワインペアリング
フランスワインを主軸に、シェフの故郷である南アフリカワインを1つご紹介し、ひと皿毎の料理に合わせてにマリアージュしたペアリングは、前菜からデザートまで合わせています。美食家、ワイン好き、デートにお薦め
8470～
■これだけは食べてほしいベスト３
マークス ガストロノミー＆ワインの店舗情報
基本情報
| 店名 | マークス ガストロノミー＆ワイン |
|---|---|
| TEL |
045-680-0966 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩3分 JR根岸線 石川町駅 徒歩15分 |
| アクセス | 元町口改札より元町商店街へ徒歩10分。左側スタージュエリー本店を過ぎ最初の角を右(水屋敷通)、直進し右側 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区元町1-37-10 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
火曜日 月ランチ定休、月ディナー不定休、祝日営業、振替定休有、夏季・冬期休暇有 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
| 席数形態 | １Fダイニング カウンター席 2-3名、1FカウンターBOX席４名、２Fダイニング 3-4テーブル 2-4名 |
| 駐車場 |
なし
近隣に複数の時間貸し駐車場あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 お店の外で喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://r.goope.jp/marques/top |
| 備考 | 団体貸切１０-１4名のコース会食（時間、コース、キャンセルポリシー規制・デポジット有） |
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