カラクサカン

唐草館

050-5263-5628

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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感染症対策に取り組んでいる

新型コロナウィルスに対する衛生対策と予防に取り組んでいます

アルコール消毒の設置、換気、消毒の徹底、従業員のマスク着用、出来る限りのソーシャルディスタンスなど、衛生対策に取り組んでおります。団体様の貸し切りなどご相談ください。

地方の味を楽しめる

北海道の食材とフランスの素材とのコラボレーション

『北海道産牛ヒレ肉のグリエ フォアグラのポアレと福田農園王様椎茸』は、北海道とフランスの融合を楽しめる逸品。柔らかく旨みの強い牛ヒレ肉としいたけは北海道産。とろける味わいのフォアグラはフランス産です。

デートにおすすめ

洗練されておしゃれな落ち着いた空間はデートに最適

店内はクラシックモダンな雰囲気。落ち着いていて気品あふれる空間が広がっています。ゆったりとランチを過ごしたい時や、恋人との時間を大切にしたいディナーに最適です。

レストランウェディングにおすすめ

我が家でゲストをもてなすような心温まるウエディング

落着きと温もりに満ちた一軒家のレストランを貸し切って
厳選した食材から作るお料理、大切なお客様との会話を大切にした優しい時間が流れるウエディング。お二人の感謝の気持ちとお客さまからの祝福が通い合う瞬間

食材にこだわっている

お肉にお魚、野菜にチーズや焼きたてパン、ワインまで

お肉やお魚はもちろん、豊富に取り揃えたチーズも北海道産とフランス産が中心。北海道産小麦「春よ恋」を使用し、毎日焼き上げている焼きたてパンは小麦の風味と甘みがたまりません。

記念日・お誕生日特典がある

大切なあの人をちょっぴり驚かせて楽しいパーティにしませんか?

ご予約時に、お祝いする方のお名前やメッセージをお伝えください。デザートプレートにご要望に応じたメッセージやデザインを描いてお出しいたします。一緒に過ごす楽しい時間は、忘れられない思い出のひとつに…。

オシャレな雰囲気

昭和10年築と伝えられる洋風建築生かした趣のあるレストラン

唐草館は昭和10年築と伝えられる洋風建築生かした趣のあるレストランです。そのあたたかな雰囲気、歴史を感じる景観は思わずうっとりしてしまいます。

スイーツにこだわっている

幸せ感じるスイーツがこんなに?!女性が喜ぶワゴンサービス!

席の間を縫って進むワゴンには、あふれんばかりのマダムの手作りスイーツがぎっしり詰まっています。目の前で選んでサーブしてくれるので、好きなものを選んで心ゆくまで味わうことができます、

ワインにこだわっている

ワインは旬のものを入れ変えながら常時200種類ほど!

店内にはワインのためのお部屋、カーヴが。ソムリエでもあるマダムがしっかりと品質管理をするワインは自然派 地元のワインを入れてご用意しております。マダムにお気軽にご相談下さい。

接待・会食におすすめ

くつろいで食事をしたい接待に

落ち着く仕切られたスペースで ご予算に応じてご用意する季節のコース料理を一皿一皿味わいながら、大切なお客様をおもてなし。
お席の空き状況をご確認ください。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

丹崎 仁 氏

料理人
丹崎 仁 氏(タンザキ ヒトシ)

専門ジャンル: フランス料理

卓越した技で多くの方を楽しませる腕利きシェフ

1962年生まれ、北海道出身。小さな頃に観たドラマに感銘を受けて料理人に憧れを抱く。調理師専門学校を卒業して、東京の老舗フランス料理店で修業を開始。六本木【オ シザーブル】にて技術を習得して、そののち渡仏。フランス・パリや南フランスのレストランで腕を磨き、帰国後は箱根にあるホテルの料理長に就任。現在は【唐草館】にて、たくさんの人を魅了する。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~21:30 (L.O.20:30)
【水~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.13:30)

定休日

月曜日 火曜日のランチタイムはお休みしております。祝祭日の月曜日は営業しております。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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