コヨイスミビヤキシュンサイ

KOYOI 炭火焼と旬菜

050-5263-4500

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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新宿西口にある大人の隠れ家。芝浦・築地直送の厳選素材を使った炭火焼と旬彩に舌鼓

JR新宿駅西口から徒歩6分。小滝橋通り沿いのビルにある「今宵」の提灯が目印です。中に入れば和がモチーフにされた空間。時間を忘れてゆったりくつろげる、大人の隠れ家的なお店です。炭火焼の世界で研鑽してきた社長自らが芝浦に足を運び、長年培った目利きで選りすぐった鮮度抜群の素材を直送。野菜は築地で旬のものを厳選し、これらを使用した『国産牛肉赤身』や、『焼き鳥盛り合わせ』、『旬菜焼き五種』などの炭火焼を、料理長セレクトのワインとともに堪能できます。店内には2名で使えるテーブル席が充実しているほか、2~10名で使える個室も完備。デートをはじめプライベートな接待や宴会にぴったり店です。朝の4時半まで深夜営業。

KOYOI 炭火焼と旬菜
これだけは食べてほしいベスト3

コリコリでふわふわのつくねが自慢の『焼き鳥盛り合わせ』

芝浦直送の鶏肉に炭火焼のおすすめ5種が盛り合わせで楽しめる逸品です。なかでも、つくねは軟骨やとろろなども入っていて、コリコリでふわふわの食感が両立した、人気の一品です。

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コリコリでふわふわのつくねが自慢の『焼き鳥盛り合わせ』

シーザーサラダ

和風のシーザーサラダ。卵は、天ぷらにしてあり半熟になっており、野菜とまぜていただきます。クルトンのかわりに天かすを使っているので、さくさくです。

シーザーサラダ

海老のアヒージョ(バゲット付き)

大ぶりの有頭エビがたっぷり入り、さらに小エビのプリプリ食感も加えて仕上げたアヒージョです。エビの旨みがでたオイルには、ぜひバゲットをつけてお召し上がりを。+200円でおかわりもできます。

海老のアヒージョ(バゲット付き)

料理人 / 前川 博昭 氏 (マエカワ ヒロアキ)

専門ジャンル:創作料理

都内各所で修業。創作料理店やバーで料理とお酒を究めた料理長。

1979年生まれ、長崎県出身。専門学校を卒業後、都内のバーで修業。ワインをはじめとしたアルコールの基礎を学び、創作料理店に移って料理人としても研鑽する。2015年にオープンした【KOYOI】の料理長として店を切り盛りしている。

プロフィールを見る

前川 博昭 氏

KOYOI 炭火焼と旬菜の店舗情報

基本情報

店名 KOYOI 炭火焼と旬菜
TEL

050-5263-4500

03-6279-1121

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最寄駅 JR山手線 新宿駅 徒歩6分
都営地下鉄大江戸線 新宿西口駅 徒歩2分
アクセス JR新宿駅西口より徒歩6分
住所 東京都新宿区西新宿7-5-6 ダイカンプラザ756-2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~03:00 (L.O.02:00) 日曜定休(月曜祝日の場合、祝日月曜休み、前日日曜営業) 
定休日 日曜日
月曜祝日の場合、月曜休み、前日の日曜は営業

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
駐車場 なし

近隣に有料駐車場あり

詳細情報

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.12.17

本日お時間によって若干数の空席がございます。お気軽にお問合せ下さいませ

WEB予約受付しております。
カウンター席、個室希望のお客様はお早目のご予約をお願い致します。
なお、最新のお席の状況は店舗まで直接お問合せ下さい。

2017.11.20

◆宴会・忘年会・新年会ご予約承り中です。まずはお気軽にお問合せ下さい!!

最大10名様まで個室のご利用が可能です。大きなお店ではございませんが、落ち着いた雰囲気の中で大切な方とかけがえのないひとときをお過ごしいただけるお店です。

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