ディナー：8000円 ランチ：4000円 
祇園四条駅 徒歩8分 
月・火・水・木曜日 
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女性の喜ぶゆば料理を祇園でお楽しみいただけます
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京都の厳選大豆を使ったゆばをはじめ、京都の食材を堪能できます
京都・美山の恵みを味わう、上質な湯葉会席。
祇園東山の静かな街並みに佇む「東山ゆう豆」は、京都産大豆と美山の水で作る“美山ゆば”を堪能できる湯葉料理専門店。老舗料亭で腕を磨いた料理人が、旬の京野菜や美山京地どりを織り交ぜ、和と洋の感性を活かした創作会席へと仕立てます。名物の『ゆばめし』や『豆乳鍋』をはじめ、湯葉の魅力を存分に味わえる逸品が揃い、ワインとのペアリングも好評。落ち着いた和空間で、京都ならではのやさしい味わいと上質な時間をお楽しみください。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
江原 由恭 のオススメ
小倉 久昭 のオススメ
京美山の清らかな水と大豆でつくったゆば料理が話題のお店です。大豆がもつすべてのポテンシャルを最大限に引き出したゆばは絶品。なかでも僕がオススメするのは、丹波産の黒豆を使用したとろけるような黒いゆばです。『美山京地どり』や…
このお店が紹介された記事
ゆば料理 東山ゆう豆の店舗情報
基本情報
| 店名 | ゆば料理 東山ゆう豆 |
|---|---|
| TEL |
075-532-1019 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪本線 祇園四条駅 徒歩8分 阪急京都本線 河原町駅 徒歩11分 |
| アクセス | 京阪本線祇園四条駅から徒歩8分。市バス『東山安井』徒歩1分 |
| 住所 | 京都府京都市東山区祇園町南側570-218 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月・火・水・木曜日 （祝日の場合は翌日になることがあります）、他不定休あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.instagram.com/higashiyama.yuuzu/ |
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