リストランテクロディーノ

リストランテ クロディーノ

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:11000円 ランチ:4000円
  • 最寄り駅 銀座駅 徒歩3分
  • 定休日 日曜日

03-5579-9815

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料理メニュー

リストランテ クロディーノでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

丸山 孝一 氏

料理人
丸山 孝一 氏(マルヤマ コウイチ)

専門ジャンル: イタリア料理

かつての料理好き少年の夢が、名店の厨房を経て実を結ぶ

1975年生まれ、埼玉県出身。小学生の頃から料理が好きで、高校生になると柔道部に所属する傍ら、ケーキ屋でアルバイトを開始。その店主の勧めもあってイタリアンの料理人を志し、料理専門学校を経て1995年に【エノテカ ピンキオーリ東京】に入社。フィレンツェ本店でのパティシエなどを経験した後、2005年から5年間は東京店のスーシェフを務めた。素材の魅力を引き出しつつ、スタイリッシュに仕上げる料理が持ち味。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.21:30)
【金・土・祝】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:00)
【金・土・祝】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.21:30)

定休日

日曜日 第1・第3月曜日

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この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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