【串コース】 4500円
4500円
コース内容
・お通し
・小鉢
・串(8種)
・一品料理
・ご飯物
・本日のデザート
備考
※1名様から承ります。
4500円
・お通し
・小鉢
・串(8種)
・一品料理
・ご飯物
・本日のデザート
※1名様から承ります。
料理人
猪股 善人 氏(イノマタ ヨシト)
専門ジャンル: 和食全般
世界を感じたパリでの経験が、焼鳥を極めようと考えた人生の転機
1950年、長崎県出身。六本木の【鳥長】を皮切りに数々の焼鳥店で修業後、パリの焼鳥店へ。日本の文化でもあるYAKITORIをいち早く世界に広めた一人。1994年に帰国後、中目黒に【鳥よし】をオープン。その後、西麻布や銀座に出店。4店のオーナーとして活躍している。自身はコリドー街の【宮新】の焼き場に立つことが多い。
営業時間
定休日
無休
[銀座/和食]
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[銀座/和食]
[銀座/和食]
[銀座/日本料理・懐石・会席]
[銀座/フレンチ]
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[銀座/和食]
[銀座/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
[銀座/もつ鍋]
肉バル&グリル GABURICO-ガブリコ- 銀座並木通り店
[銀座/居酒屋]
[銀座/和食]
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