イザカヤセン

居酒屋せん

050-5263-3312

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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愛媛の黒毛和牛や締めたての魚。厳選した地元の食材と手づくりにこだわった鉄板居酒屋

伊予鉄道・大街道駅から徒歩5分と、好立地にある落ち着いた雰囲気の【居酒屋せん】は、地元食材や手づくりにこだわっています。牛肉は愛媛の黒毛和牛ブランド『伊予牛』を、また魚介類も地元の締めたてを使用。それらの食材に手を加え、心と愛情を込めた手づくり料理は、どれも料理人のこだわりが詰まった逸品です。あっさりとした味わいで柔らかい食感が人気の『和牛ステーキ』や、刺身や天ぷらなどのメニューも充実しているため、年齢や性別を問わず、料理を楽しめます。落ち着ける店内で、親しみやすい従業員との会話を楽しみながら味わう料理に、グループからおひとりさままで、誰もが時間の経過を忘れます。

居酒屋せん
これだけは食べてほしいベスト3

地元伊予牛のあっさりしていて柔らかい『和牛ステーキ』

あっさりとした脂で、ほどよいサシが入った柔らかい食感の伊予牛のステーキは、おろしポン酢とタレで。 100g

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地元伊予牛のあっさりしていて柔らかい『和牛ステーキ』

柔らかく、肉汁が飛び出す『月見つくね』

鳥の軟骨入りで、柔らかいのに歯ごたえあり。肉汁溢れるアツアツのつくねに、卵黄を絡めていただきます。

柔らかく、肉汁が飛び出す『月見つくね』

プリプリとした食感と甘めのソースが食欲をそそる『エビマヨ』

プリプリとした食感のエビとシャキシャキのレタスを、程よい甘さで酸味がきいた自家製マヨネーズソースで。

プリプリとした食感と甘めのソースが食欲をそそる『エビマヨ』

料理人 / 大西 千広 氏 (オオニシ チヒロ)

専門ジャンル:和食全般

お客様の「美味しい」のために、手間を惜しまず心を込める

1968年11月14日生まれ、愛媛県出身。幼少の頃から料理に興味を持ち、高校卒業後は親戚が営む居酒屋で料理の手伝いを行う。このとき、お客様の「美味しかった」という言葉が忘れられず、一度は異業種の道に進むも、料理人の道に。2012年【居酒屋せん】をオープン。手間を惜しまないをモットーに、地元食材を使い、心を込めた料理を提供し続ける。数年前に大病を患うが、それを機にお客様との縁も大切にしている。

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大西 千広 氏

居酒屋せんの店舗情報

基本情報

店名 居酒屋せん
TEL

050-5263-3312

089-931-2152

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最寄駅 伊予鉄城南線 大街道駅 徒歩5分
アクセス 八坂通りのローソンの向い側です
住所 愛媛県松山市三番町2-6-19 ネオアイエスビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:30~00:30
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
(宴会向けコース)2000円~ ※プラス1500円で飲み放題付き)

設備情報

キャパシティ 38人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:38人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2016.05.02

【交通アクセス】大街道駅 徒歩5分!お集まりにも最適なお店

八坂通りのローソンの向い側にあります。
お困りの際はお気軽にお電話ください!

2016.05.02

【宴会】ボリュームたっぷりで大満足なコース料理は2000円~!

飲み放題もプラス1500円で追加できます。
ゆったりとしたお座敷で、最大30名様まで利用可能。

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