ディナー：4000円 
すすきの駅 徒歩3分 
日曜日 
狩野 貴幸 氏 カリノ タカユキ
料理は幼少から親しんだ天職。温めてきた夢を自分の店で実現
1976年8月、札幌生まれ。子どもの頃から料理に興味を持ち、5歳のときテレビで見た料理人に憧れを抱いた。長じて飲食業界に入り、最初はホテルに就職し、フレンチ・和食・鉄板焼きの厨房で経験を積んだ。市内飲食店料理長などを経て、2014年に【brasserie chien errant】を開店し、一人で切り盛り。「ほっとする雰囲気」「シンプルで美味しい料理」と店主の気さくな人柄で、訪れる人の心を和ませている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 34年
brasserie chien errantの店舗情報
基本情報
| 店名 | brasserie chien errant |
|---|---|
| TEL |
011-206-9228 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 南北線 すすきの駅 徒歩3分 東豊線 豊水ススキノ駅 徒歩3分 |
| アクセス | すすきの駅から徒歩3分 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南六条西3丁目10-1 N三協ビル５F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:10人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
|---|---|
| こだわり |
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