ナチュルヴァン

ナチュルヴァン~Naturevin~

050-5871-7869

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

吉山 宏 氏 ヨシヤマ ヒロシ

(ソムリエ)

ワインに魅せられて食事とワインのマリアージュ【結婚】を追求。

1984年、山口県出身。山口調理師専門学校で学ぶ傍ら、スペイン料理店の厨房で働く。その後、【レストランひらまつ】に勤務し、ワインに興味を持ちソムリエ資格を取得。福岡県にあったワインの名店に勤め、フランス研修を経て、25歳で自らの店をオープン。現在はオーナーソムリエとして、食材を生産者より直接仕入れることに力を注ぎ、ワインとお肉料理のマリアージュや地元食材のこだわりメニューの数々を提供している。

専門ジャンル
ワイン
経験年数
22年
師匠
平松博之
小川文彦
修業したお店
レストランひらまつ<br />
クッキン<br />
プントエコンマ
著者・出演
地元料理コンテストにて最優秀賞受賞したことありますがコンテストには基本興味はなし。

自慢の一品

ソムリエ厳選の拘りワインが自慢です。

本場ヨーロッパでや福岡の名店、ひらまつで勉強した西洋の文化をお届けします。
拘りのワインが980円とリーズナブルな価格のフリードリンクプランがオススメ。
セルフサービスだからこそのクオリティです。

こだわりの食材

糸島産有機食材を使って、地産地消の料理を提供

糸島卯農園から仕入れる新鮮な野菜・魚介類等、素材の旨味を引き出した料理を提供しております。
旬の食材を使用したメニューを随時更新しておりますので、お客様を飽きさせません!
夜は有機野菜が食べ放題です。

こだわり食材
かぶ 、 アスパラガス 、 ブロッコリー

おもてなしの流儀

明るく気持ちの良い接客を心掛けています

スタッフには笑顔を絶やさず、
元気な接客を心掛けるよう指導し、
活気溢れる空間を演出するようにしています。
明るく楽しく居心地が良い店だと感じてもらいまた訪れたくなる気持ちになってもらえると嬉しいです。

1人で静かに過ごすのも良し、仲間との時間を楽しむのも良し!

昼間は1人静かにコーヒーを楽しみたい方や、夜はワイン好きな仲間と飲み比べしたり、小さなワイン会などにご利用いただけます。
少人数・大人数でも楽しめる、
皆様の憩いの場を目指しています!

プロが教える食の知恵袋 おいしいヒント

吉山 宏 氏

良いものをシンプルに!ワインと食事を楽しんで!

地産地消、自然に感謝。
お店のこだわりは食材やワインに生産者の顔が見える事。
良いものは誰が食べても良いものです。
素材を味わって貰えると嬉しいです。

ナチュルヴァン~Naturevin~の店舗情報

基本情報

店名 ナチュルヴァン~Naturevin~
TEL

050-5871-7869

092-741-4875

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩5分
福岡市地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩10分
アクセス 七隈線渡辺通駅徒歩5分、天神南駅徒歩10分。セントラルホテル交差点を春吉方面へ進み、突き当り右折です。
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通3-1-1 TKビル1F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~16:00 (L.O.16:00) ランチの少人数ご予約は賜っておりません。ランチOS14時
【月・水~日・祝・祝前】
12:00~23:00 16:00~18:00はクローズしています。
定休日 火曜日
日曜夜は団体コース予約のみの営業です。火曜日でも団体ご予約なら賜ります。
平均予算
【ディナー】
8000円
ハンバーグ等の単品にセットを付けた平均金額は2000円~
【ランチ】
1800円
ビジネスランチは1000円~ ランチ1400円~ 単品注文もok。
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード, プリペイドカード
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 カウンター席、ソファ席、ボックス席、テラス席
駐車場 あり

近隣に有料駐車場があります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~16:00 (L.O.16:00)ランチの少人数ご予約は賜っておりません。ランチOS14時
【月・水~日・祝・祝前】
12:00~23:00 16:00~18:00はクローズしています。

定休日

火曜日 日曜夜は団体コース予約のみの営業です。火曜日でも団体ご予約なら賜ります。

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