ザライオオイタ

坐来大分

050-5263-3934

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

私がつくっています

安心院 淳 氏

料理人
安心院 淳 氏(アジミ スナオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

祖母に料理を教えてもらうのが大好きだった大分・日田の幼少時代

1967年5月28日生まれ。大分県日田市出身。幼少時代から食への興味があり、祖母に料理を教えてもらうのが大好きだった。学校卒業後、福岡県の老舗料亭【とり市】で修業を始める。その後、県内でいくつかの店で腕を磨いた後、神戸【田村】でも修業。2011年4月より郷土の食材をふんだんに使い、大分の食文化を伝える【坐来大分】の料理人となり、2013年12月から総料理長を務める。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
【平日・土・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)

定休日

日・祝日 (第一土曜日・年始年末・盆)

空席確認・予約する

坐来大分に行った1人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

有楽町/日比谷でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top