フランスリョウリヌーヴォサンスキュウラセール

フランス料理 ヌーヴォサンス(旧ラセール)

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:2500円
  • 最寄り駅 沼津駅
  • 定休日 月曜日

050-5263-0675

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

メモリアルディナープラン

8800円

大切な方と、記念日・お誕生日やお祝いなど “ハレの日”にご利用頂くプランをご用意致しました

コース内容

・ウェルカムドリンク
・アミューズ(小さなオードブル)
・魚介のオードブル(冷製)
・フォアグラのポワレ
・本日のスープ
・沼津港よりシェッフが選んだ 魚料理
   又は
・本日の肉料理
・デザート 
・食後のお飲み物
・プチフール
・メモリアルデザート(ヌーヴォサンスからのお土産)お一組におひとつ
※お召し上がりになれない食材・アレルギー等ございましたら、ご予約の際お申し付けください。
※お子様のお料理もご用意いたします。お気軽にお問い合わせください

こだわりポイント

デザート付き

備考

・事前ご予約制にて大人2名様より承ります。
・お子様用のお食事もご用意も致しますので、お気軽にお問い合わせください。
・このプランンのお支払いは現金にて承ります。
(税別・サ込)

私がつくっています

平舘 亮治 氏

料理人
平舘 亮治 氏(ヒラダテ リョウジ)

専門ジャンル: フランス料理

人生の特別な瞬間に、華やかなフレンチで彩を与える

1969年2月東京生まれ。自家菜園を手掛けていた祖父の影響で、幼いころから食に興味を持つ。西洋料理の華やかさに魅せられて料理人を目指し、服部栄養専門学校卒業後は銀座清月堂で腕を磨いた他、渡仏して本場の味を学ぶ。【ヌーヴォサンス】では10数年以上にわたって、お客様の“特別な瞬間”に華を添える一品を提供している。静岡県産の食材を積極的に活用、県の食文化振興に貢献する「ふじのくに食の都づくり仕事人」にも認定。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 毎週月曜定休

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