フランスリョウリヌーヴォサンスキュウラセール

フランス料理 ヌーヴォサンス(旧ラセール)

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:2500円
  • 最寄り駅 沼津駅
  • 定休日 月曜日

050-5263-0675

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

メモリアルディナープラン

8800円

大切な方と、記念日・お誕生日やお祝いなど “ハレの日”にご利用頂くプランをご用意致しました

コース内容

・ウェルカムドリンク
・アミューズ(小さなオードブル)
・魚介のオードブル(冷製)
・フォアグラのポワレ
・本日のスープ
・沼津港よりシェッフが選んだ 魚料理
   又は
・本日の肉料理
・デザート 
・食後のお飲み物
・プチフール
・メモリアルデザート(ヌーヴォサンスからのお土産)お一組におひとつ
※お召し上がりになれない食材・アレルギー等ございましたら、ご予約の際お申し付けください。
※お子様のお料理もご用意いたします。お気軽にお問い合わせください

こだわりポイント

デザート付き

ご予約条件

利用可能人数:2名様~

備考

・事前ご予約制にて大人2名様より承ります。
・お子様用のお食事もご用意も致しますので、お気軽にお問い合わせください。
・このプランンのお支払いは現金にて承ります。
(税別・サ込)

私がつくっています

平舘 亮治 氏

料理人
平舘 亮治 氏(ヒラダテ リョウジ)

専門ジャンル: フランス料理

人生の特別な瞬間に、華やかなフレンチで彩を与える

1969年2月東京生まれ。自家菜園を手掛けていた祖父の影響で、幼いころから食に興味を持つ。西洋料理の華やかさに魅せられて料理人を目指し、服部栄養専門学校卒業後は銀座清月堂で腕を磨いた他、渡仏して本場の味を学ぶ。【ヌーヴォサンス】では10数年以上にわたって、お客様の“特別な瞬間”に華を添える一品を提供している。静岡県産の食材を積極的に活用、県の食文化振興に貢献する「ふじのくに食の都づくり仕事人」にも認定。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 毎週月曜定休

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