フランスリョウリヌーヴォサンスキュウラセール

フランス料理 ヌーヴォサンス(旧ラセール)

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:2500円
  • 最寄り駅 沼津駅
  • 定休日 月曜日

050-5263-0675

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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オシャレな雰囲気

高級感が漂う落ち着いた空間で、優雅なひとときを

全50席を有する店内には、落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめる空間が広がっています。
特別な記念日やウェディングパーティーといった華やかなシーンのみならず、対峙な人とのご会食などにも最適です。

デートにおすすめ

大切な方と記念日に‥『ラセールメモリアル・ディナープラン』

大切な方との記念日祝いにご利用頂きたく、「メモリアル・ディナープラン」をご用意致しました。

お誕生日や結婚記念日など、ハレの日のお食事に是非ご利用ください。

当店からのプレゼントもご用意しております。

記念日・お誕生日特典がある

記念日プレートで、お客様の記念日に嬉しいサプライズを

お客様のご要望に合わせて、記念日プレートもご用意いたします。季節に合わせてデザインを変えることで、記念日の思い出を引き立てます。名前やメッセージなどもお入れしますので、ぜひお申し付けください。

食材にこだわっている

その日その時しか味わえない、旬の味覚を堪能して

食材には、駿河湾の魚介や伊豆・箱根の野菜など、静岡県産の厳選食材を使用。その日その時の旬を美味しく味わっていただくため、コースメニューも当日に決めるという徹底ぶり。最良のおもてなしを心掛けています。

接待・会食におすすめ

寛げる空間で贅沢ディナーでおもてなしを…

コースは5000円から各種ご用意しております。

沼津の旬食材や、和の食材も積極的に取り入れ、季節感をお楽しみいただけます。

精一杯のおもてなしにお客様もご満足していただけること間違いなしです。



パーティー向き

ウェディングパーティーにも最適です

石畳のエントランスに、高い天井と洗練された癒しの空間。ウェディングパーティーや二次会にも最適です。人数やご予算、お好みなど、まずはお気軽にご相談下さい。

歓送迎会におすすめ

幹事さん安心の《フリードリンク》プランです

歓送迎会プラン《ノンアルコール・プラン》¥6500/《アルコール・プラン》¥7500(税別・サ込)
※ご予約制:6名様から承ります
個室6~8名様のご用意がございます
30名様から貸切、最大55名様まで

料理・お店の雰囲気

パティオで開放的なウェディングはいかが?

ウェディングのシーンには、パティオをご利用いただくことも可能。開放的な雰囲気をお楽しみください。

店内は高い天井と、心地よい音楽…

クリスマス時期に店内に設置される大きなクリスマスツリーに、ぜひ会いに来てください。

ご法要のご会食も承ります

お祝いに限らず、ご法要などでもフレンチをお選びいただく機会が増えています。ケータリングサービスあり。

シェフ自らが毎日仕入れる新鮮魚介

料理に使う魚介は、毎日シェフが自ら沼津港へ足を運んで仕入れたもの。時には市場に出ない珍しい食材も。

『手長海老と太刀魚』

その日沼津港で水揚げされた魚介で、もっとも旬な一品をご提供します。

あかねリンゴのデザート

リンゴのコンポートと果汁を使ったムースを、リンゴの皮から作ったソースでさっぱりと。

このお店からのお知らせ

2018.03.02

【記念日】メモリアルデザートご用意致します。

2名様からご用意しております。
大切な方との記念日やお誕生日に是非ご利用ください。

2018.03.02

【ご法要】ご法要の会食も承っております。

故人を偲び、ご家族・ご親戚とのお食事は大切なひと時です。

ご年配の方にもご安心いただけるよう、お手元(お箸)のご用意もございます。

2018.03.02

【レストランウェディング】親族のみのお披露目会や本格的なウェディングまで幅広いスタイルに対応可能です

ラセールでは極上フレンチをベースにご希望のオプションを自由にプラスできます。

詳しくはスタッフまでお気軽にお問い合わせください。

 

私がつくっています

平舘 亮治 氏

料理人
平舘 亮治 氏(ヒラダテ リョウジ)

専門ジャンル: フランス料理

人生の特別な瞬間に、華やかなフレンチで彩を与える

1969年2月東京生まれ。自家菜園を手掛けていた祖父の影響で、幼いころから食に興味を持つ。西洋料理の華やかさに魅せられて料理人を目指し、服部栄養専門学校卒業後は銀座清月堂で腕を磨いた他、渡仏して本場の味を学ぶ。【ヌーヴォサンス】では10数年以上にわたって、お客様の“特別な瞬間”に華を添える一品を提供している。静岡県産の食材を積極的に活用、県の食文化振興に貢献する「ふじのくに食の都づくり仕事人」にも認定。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 毎週月曜定休

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