ぶたや 黒将 | お店の特徴

接待・会食におすすめ

老若男女問わず、会食にオススメ！

家族連れやカップル、年配の方まで、幅広い層の方にご利用いただいています。特に、地元の方々にこそ、県産の黒豚を食べていただきたいので、直営店の強みを活かしながら、黒豚の魅力を伝えています。

食材にこだわっている

それぞれの料理に一番適した状態の黒豚が食べられるお店

しゃぶしゃぶやソーセージ、ステーキなど、メニューも豊富な【ぶたや　黒将】。肉質に合わせて料理もつくられているので、それぞれ育て方も替えているのだとか。細部にまでとことんこだわった逸品が味わえます。

食器・内装にこだわっている

木のぬくもりあふれる店内。細部までこだわったインテリアは必見

店内は木のテーブルや床をはじめ、吹き抜けの天井からは梁がのぞき、心地良い木のぬくもりに包まれている【ぶたや　黒将】。あちこちに置かれた豚の小物は自由に手に取ることもでき、遊び心も満点です。

地方の味を楽しめる

良い黒豚をつくることに使命感をもって取り組む生産者

ブランド豚の「アグー黒豚」。一般的に価格が高いお肉をリーズナブルな価格で味わえるのは、直営店ならでは。さまざまな部位の「アグー黒豚」を、煮たり焼いたりと、多彩な調理方法で楽しめます。

焼酎にこだわっている

泡盛や焼酎が豊富。ご当地のお酒をじっくりと満喫

残波や菊の露などの泡盛、黒霧島や黒伊佐錦などの焼酎と、品ぞろえも豊富。その日の気分や好み、料理に合わせて選んだり、あれこれ飲み比べたりと、思い思いのスタイルでお酒が楽しめます。

デートにおすすめ

デートにおすすめのお席ございます

窓際のカウンター席は、落ち着いた雰囲気でお食事できる【デート】に最適なお席です。おいしい料理を目の前にお酒を傾ければ、より会話も弾みそう。ぜひ大切な人と特別なひとときを過ごしてみては。

景色がきれい

植物たちに癒される空間。入店前から期待に胸がふくらみます

お店へと続く庭には沖縄を代表する花や木が植えられ、あたたかく出迎えてくれます。ブーゲンビリアをはじめ、ハイビスカスやがじゅまるの木など、沖縄の空気がたっぷりと感じられる小道です。

ファミリーにおすすめ

大人も子供も大満足なお店

大人はもちろん、お子様も大好きなお肉は、厳選されたものをお出ししています。ぜひご家族でごゆっくりとお過ごしください。