スペインイザカヤエルマンボ

スペイン居酒屋 エルマンボ

050-5871-4947

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本場海外の味

マジョルカ島で栽培されるオリーブから抽出されるオリーブオイル

国内で流通がほとんどなく、とても希少な本場スペインのオリーブオイル「ソリベーリャス」を、スペイン人の友人経由で特別に入手。卓上にもおいてあるので、さまざまな料理にかけて楽しめます。

食材にこだわっている

シェリーの故郷、アンダルシア・サンルータルの海辺の塩

シンプル、且つ、奥深いのがスペイン料理。手間をかけ過ぎず素材の旨みを引き出してくれる「アンダルシア塩」は、ミネラルが豊富で甘みがあるのが特徴。卓上にもおいてあるので、好みの塩加減で楽しめます。

ワインにこだわっている

ワインは常時80〜100種類、選ぶ時間も楽しみの一つ

料理に合わせたカヴァや赤、白など常時80〜100種類のワインが用意されています。また、スペインが世界に誇るシェリーも6種類ほどがラインナップ。豊富な銘柄から選ぶ時間も一緒に楽しんでみてはいかがでしょう。

1人でも入りやすい

一人でもゆっくりスペインのバルの雰囲気を感じることができます

カウンター席もあるので、一人でもゆっくりスペインのバルの雰囲気を感じながら食事をすることができます。豊富なお酒とレシピや食材にこだわった料理の数々の中から好きなものを選んで楽しめます。

結婚式二次会・パーティーにおすすめ

プライベートなパーティーに最適。貸し切りできる2階のフロア

JR東海道本線茅ヶ崎駅より徒歩3分の立地なので、会社の仲間を誘い合わせてのパーティーにもおすすめ。20名ほどの人数でも貸し切りもできるので、さまざまな本場の料理を、大人数でも楽しめます。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

2016.12.19

エルマンボのパーティープラン!

様々なご宴会にスペイン料理はいかがでしょうか?
普段ではなかなか食べられないスペイン料理のコースがおすすめです!
ボリュームと内容も自信があります!!

2016.12.19

エルマンボのハッピー・アワー 金曜日も加わりました!! 月曜⇒金曜 17:00〜19:00

ウィークデーの夕方は毎日おトク&ハッピー・アワー!! 
たまには早めにお仕事きりあげて、フラっと気軽に立ち寄ってみませんか!! 
※不定休ですので、詳しくはエルマンボHPで営業日をチェック!

私がつくっています

新明 隆 氏

料理人
新明 隆 氏(シンミョウ タカシ)

専門ジャンル: スペイン料理

スペインで感動した、食やワインを楽しむスタイルをお客様に

1966年11月生まれ、神奈川県湘南出身。小さい頃から食べたり飲んだりするのが好きで、台所に立つように。将来お店を出したい気持ちが強く、この道に入る。都内を中心にホテルやレストランで修業。自宅近くにあったスペイン人が集まるバーに通うように。30代で独立するにあたり感じた、美味しいお酒と食事、そして音楽を楽しめるお店をつくりたいという思いが【スペイン居酒屋エルマンボ】をつくることになる。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00〜02:00 (L.O.00:00)

定休日

不定休

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