ディナー：8000円 ランチ：1500円 
辻堂駅 徒歩15分 
不定休 
貯まる・使える 
平日の早い時間から週末のデートや記念日、様々な利用シーンに対応
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「お肉は最高級A5ランクの黒毛和牛を産地にこだわらず、赤身の旨味、脂の甘みにこだわり、自ら厳選したものを仕入れています」と話すのは、オーナーシェフの稲垣氏。湘南の海鮮、契約農家から仕入れる藤沢のオーガニック野菜はどれも新鮮で厳選されたものばかりです。供される料理は、素材の美味しさを存分に生かし旨味を凝縮した優しい味わい。落ち着いた中にもカジュアル感のある空間で、癒され元気になれるレストランです。ちょいのみや1人飲みにも対応しています。春は、甘鯛のうろこ焼きがおすすめ。
鉄板焼きINAGAKI亭
これだけは食べてほしいベスト３
〈ディナー〉Bコース 10800
魚も肉も両方をお愉しみ頂けるコース料理をご用意いたしました。高級感の中にカジュアルさもある空間で湘南を中心に厳選した食材を丁寧に調理した鉄板料理を、五感を通してお楽しみください。
料理人 / 稲垣 繁男 氏 （イナガキ シゲオ）
専門ジャンル： 鉄板焼
飲食業でのアルバイトをきっかけに、料理人の道へ
1976年、東京都生まれ。もともと食べることが好きだったという事もあり、高校生のころ飲食業でアルバイトを開始。仕事をするうちに飲食業界そのものに魅せられ専門学校へと進学を決意。専門学校卒業後、株式会社うかいに入社し料理人の道へ。【横浜うかい亭】へ移った事をキッカケに鉄板技術を習得。銀座・表参道で修業を重ね、絶妙な肉の焼き加減や上品な味わいの料理を会得。2015年独立し現在に至る。
鉄板焼きINAGAKI亭の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼きINAGAKI亭 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-4844 0467-38-8823 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 辻堂駅 徒歩15分 |
| アクセス | 東海道本線辻堂駅西口徒歩15分 |
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市浜竹4-1-73 アメニティー湘南1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 ) |
| 駐車場 |
あり
ご用意しております。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://inagakitei.jp/ |
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