地場産の食材をふんだんに使用した、刺身や炭火焼が自慢の和食居酒屋
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かねてよりの釣り好きで、魚料理を得意とする料理長が、この道ひと筋18年の目利きで旬の素材を吟味。地場産を中心に、各港から水揚げされた鮮魚の持ち味を最大限に引き出して、刺身や炭火焼で供してくれます。なかでも、季節の魚介7品が載った『刺身盛り合わせ』や、鶏肉や魚介を炭火焼でじっくり炙った『串焼き盛り合わせ』、いわい鶏を使用した『炭火やきとり』は、その鮮度の高さが味わえる逸品。これら自慢のメニューを存分に楽しめる月替わりのコースは、先づけからメインまで7品がずらりと並び、飲み放題がついたプランも。店内は和をモチーフにした大人の空間で、カウンター席や個室も充実。接待やお一人様でも、ゆっくりとくつろげます。
和と炭とヤキトリ なみなみ
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 菅原 英則 氏 (スガワラ ヒデノリ)
専門ジャンル: 和食全般
30年以上。飲食業界で長きに渡り活躍を続ける。
高校卒業後に温泉旅館、仙台東口の和食店を経て常連客で賑わう【おのちゃん】の店長に。その後2018年から【和と炭とヤキトリなみなみ】に入り、店長兼料理長として腕を奮う。お客様と距離感を近く持ち、接客をさせて頂くお客様には楽しんで頂き、“また来たい”と思って頂けるような接客を心掛けている。
写真
和と炭とヤキトリ なみなみの店舗情報
基本情報
店名 | 和と炭とヤキトリ なみなみ |
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TEL |
050-5263-0266 022-267-2332 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 仙台市地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩5分 |
アクセス | 仙台市地下鉄南北線広瀬通駅西5番出口徒歩5分 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-5-7 YS51ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
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駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングがあります |
詳細情報
こだわり |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-0266 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.宮城県仙台市青葉区国分町2-5-7 YS51ビル1F ここから地図が確認できます。