タコクセキイチバカジャグー

多国籍市場カジャグー

050-5871-4551

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料理メニュー

多国籍市場カジャグーでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

福井 雄一 氏

料理人
福井 雄一 氏(フクイ ユウイチ)

専門ジャンル: 創作料理

持ち前の器用さと料理への勘を活かし、職人から料理人の世界へ

1964年生まれ北海道出身。幼少の頃より共働きの両親の代わりに食事やお弁当を作っているうちに料理に対して深い興味を持っていた。卒業後一旦は建築の職人の世界に身を置くが、持ち前の器用さを活かし、一転して料理の世界に進んだ。東京の居酒屋、バーなどで経験を積み、その後【多国籍市場 KajaGoo】に料理長として着任する。現在18カ国120種以上の世界各国の料理を提供、訪れる多くの人の目と舌を楽しませ笑顔にしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~01:00 (L.O.00:30)コロナの影響で時短営業しております

定休日

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