【3・4月】颯(そう)会席
7986円(税込)
コース内容
岡山の春の名産である真鯛、鰆、ママカリなどの海産物と岡山県産の野菜やフルーツなどをしっかり味わう事の出来る会席です。岡山の苺、春キャベツ、菜の花、独活、椎茸など。
~お献立~
<前菜> 春キャベツとしらすのお浸し
若鮎の焼き南蛮漬け
桜餅 真子の旨煮 鱈の芽天ぷら
<椀物> 蛤真薯清汁仕立て
椎茸 梅肉 わかめ麺 絹さや
<造里> 瀬戸内の鯛 下津井の蛸 鮪
紅心大根 セロリスプラウト 大葉 山葵
<煮物> 蓬のおかき揚げ饅頭
菜の花 桜花 敷じゃが芋餡
<焼物> 鰆の柚庵焼き
一寸豆密煮 こごみ土佐まぶし
細切り酢取り赤玉葱
<留肴> 蛍烏賊と若布の黄身酢掛け
ママカリ 独活 土筆 防風
<食事> 桜海老と筍の御飯
有馬山椒
<香物> 大根桜漬け はんなり漬け
<留椀> 赤味噌仕立て
<水物> 本日のデザート
ご予約条件
利用可能期間:2026/03/01~2026/04/28
利用可能人数:1~10名様
予約可能時間:17:30~20:00

貯まる
















