モリノキッチンマルシェ

杜のキッチン Marche -マルシェ-

  • ジャンル 洋風居酒屋
  • 平均予算 ディナー:3000円 ランチ:800円
  • 最寄り駅 盛岡駅 徒歩10分
  • 定休日 日曜日

050-5871-3770

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

盛岡駅より徒歩10分。古民家風の店内でゆったりと過ごすことができる洋風居酒屋

JR各線・盛岡駅から徒歩10分のところにある【杜のキッチン Marche -マルシェ-】。2014年5月にオープンしました。店内は和風の明るいつくりになっており、ひとりでも気兼ねなく過ごせるカウンター席とゆったり過ごせるテーブル席があります。オーナーシェフがつくるお料理は全て手づくり。なかでもいちばんのおすすめは、本場中国の料理人から学んだという『四川風麻婆豆腐』。豆板醤と山椒をきかせたピリ辛の麻婆豆腐は、ヤミツキになる味です。また、肉本来の旨みが楽しめる『自家製ハム』もおすすめ。ランチでは、バーガーとしていただくことができます。ゆったりとお料理とお酒を楽しみたいときに最適なお店です。

杜のキッチン Marche -マルシェ-
これだけは食べてほしいベスト3

サラダ感覚でいただく『カジキマグロのガーリックロースト』

ガーリックの味を充分に染み込ませたオリーブオイルが美味。トマトとズッキーニであっさりといただきます。

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サラダ感覚でいただく『カジキマグロのガーリックロースト』

居酒屋で食べる手づくりピッツァ『ほうれん草と玉子ピッツァ』

注文を受けてから焼き上げるクリスピータイプのピッツァ。軽めなのでおつまみ感覚で食べられます。

居酒屋で食べる手づくりピッツァ『ほうれん草と玉子ピッツァ』

豆板醤と山椒をきかせたピリ辛『四川風麻婆豆腐』

オーナーシェフが本場中国の料理人から教わり、味を再現した本格的な味。お酒がすすむ一皿です。

豆板醤と山椒をきかせたピリ辛『四川風麻婆豆腐』

料理人 / 中嶋 稔 氏 (ナカジマ ミノル)

専門ジャンル:洋食全般

料理人になった時からの夢、自分の店をオープン

1969年10月17日、岩手県生まれ。伯父が料理人で洋食店に勤めており、小さい頃からその様子を見ていたためか、中学生の頃には料理をつくるのが大好きになっていた。盛岡調理師専門学校を卒業後、洋食を中心として、居酒屋、カフェなど様々な店舗で修業を積む。そして、「納得したものが提供できる」と自信がついてきたときに、タイミングよく物件が見つかり、2014年5月に念願の自分の店をオープンした。

プロフィールを見る

中嶋 稔 氏

杜のキッチン Marche -マルシェ-の店舗情報

基本情報

店名 杜のキッチン Marche -マルシェ-
TEL

050-5871-3770

019-624-0302

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR各線 盛岡駅 徒歩10分
アクセス JR各線・盛岡駅より徒歩10分。開運橋を渡り、ホテル東日本を左折。100m直進して桜城マンションの隣です。
住所 岩手県盛岡市中央通3-3-5 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 日曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
800円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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