ヤグヤキチジョウジ

やぐやKICHIJOJI

050-5263-2230

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

矢口 良枝 氏 ヤグチ ヨシエ

幼い頃から家事の手伝いをしていたのがきっかけで、料理人の道へ

1980年10月生まれ、東京都出身。昔から、母親の隣でいつもお手伝いをしていて、それがとても楽しかったことから、料理の世界へ進む。自身も母となった今では、我が子にも安心して食べさせられるような厳選した食材を使い、お客様が幸せになってくれるような料理を提供できるよう、日々奮起している。

専門ジャンル
創作料理
経験年数
21年

自慢の一品

さっぱりとした爽やかな味わいの『やぐやの豚角煮』

国産の豚バラ肉をじっくりと二日間かけて、煮込んで冷ましてを繰り返し、味を中までしっかり染み込ませました。肉は柔らかく、旨味を閉じ込めた自慢の一皿です。ご来店の際は、是非、ご賞味下さい。

こだわりの食材

季節に応じた旬の食材を皆様にご提供しています

四季折々の美味しい素材を厳選して仕入れています。お米も新潟の農家から直送しています。王道のものから新しいものまで、揃っています。今までに出会ったことのない味にめぐり逢えるかもしれません。

こだわり食材
豚肉全般 、 米

おもてなしの流儀

ご来店いただいた「お客様を第一に」をモットーとして

作りたいのは、食べてくれる方の「笑顔」です。そのための手間暇は惜しみません。皆様のことを本当に考えた安心で安全な食材を使い、それに合った調理方法で作っています。スタッフ一同、心よりお待ちしています。

お店全体の空気感や雰囲気を楽しんでもらいたい

カウンター席に個室も完備されています。カップルのデートからお子様を連れてのファミリーでのお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。「食」を通して、楽しい時間を過ごしていただきたいと思っています。

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)ランチタイムは、4名様からご利用いただけるコース予約のみ承れます。
【火~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)祝前日(混雑時)は、お席のご利用時間を2時間30分とさせていただいております。
【日】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

月曜日 【年末年始】

空席確認・予約する

やぐやKICHIJOJIに行った3人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

あなたにオススメのお店

吉祥寺でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top