ディナー：5000円 ランチ：1200円 
吉祥寺駅 徒歩5分 
月曜日 
矢口 良枝 氏 ヤグチ ヨシエ
幼い頃から家事の手伝いをしていたのがきっかけで、料理人の道へ
1980年10月生まれ、東京都出身。昔から、母親の隣でいつもお手伝いをしていて、それがとても楽しかったことから、料理の世界へ進む。自身も母となった今では、我が子にも安心して食べさせられるような厳選した食材を使い、お客様が幸せになってくれるような料理を提供できるよう、日々奮起している。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
さっぱりとした爽やかな味わいの『やぐやの豚角煮』
国産の豚バラ肉をじっくりと二日間かけて、煮込んで冷ましてを繰り返し、味を中までしっかり染み込ませました。肉は柔らかく、旨味を閉じ込めた自慢の一皿です。ご来店の際は、是非、ご賞味下さい。
こだわりの食材
季節に応じた旬の食材を皆様にご提供しています
四季折々の美味しい素材を厳選して仕入れています。お米も新潟の農家から直送しています。王道のものから新しいものまで、揃っています。今までに出会ったことのない味にめぐり逢えるかもしれません。
- こだわり食材
- 豚肉全般 、 米
おもてなしの流儀
ご来店いただいた「お客様を第一に」をモットーとして
作りたいのは、食べてくれる方の「笑顔」です。そのための手間暇は惜しみません。皆様のことを本当に考えた安心で安全な食材を使い、それに合った調理方法で作っています。スタッフ一同、心よりお待ちしています。
お店全体の空気感や雰囲気を楽しんでもらいたい
カウンター席に個室も完備されています。カップルのデートからお子様を連れてのファミリーでのお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。「食」を通して、楽しい時間を過ごしていただきたいと思っています。
やぐやKICHIJOJIの店舗情報
基本情報
| 店名 | やぐやKICHIJOJI |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2230 0422-27-2936 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央線 吉祥寺駅 徒歩5分 京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩5分 |
| アクセス | 「吉祥寺」駅北口より徒歩5分。 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 年末年始、その他 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
近くにコインパーキングがあります |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外に喫煙スペースを設けております。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
